先々週の土曜は長原の新しいイタリアン、先週は五反田の新しいイタリアン。どうせなら今週もイタリアン、でも新規開店はそうそうないので既存店。と言うことで久しぶりに地元のスティバーレでランチです。
スティバーレには今夏ディナーで伺いましたが、ランチは今年初めてかも。メニューは相変わらずですが、ピザのランチが増えていました。以前もピザはオーダーできましたが、グランドメニューからになるので値段はお高め、千円を超えていたと思います。今はサラダと飲み物が付いて\980-とリーズナブルに楽しめます。
この日は11時半を少しまわった頃に入店。先客は禁煙の2Fに1組のみ。喫煙の3Fは我々のみで最後まで貸切り状態でした。以前からそうですが、雨の日はどうしても客足が鈍るようです。
いつも通りパスタランチからサラダ、パン、飲み物が付くBセット\800-と、それに前菜とデザートが追加されたAセット\1,280-をお願いしました。まずはパンとサラダと飲み物が到着。サラダは普通ですが、ドレッシングは開店当初からのオリジナル、オレンジ色のパプリカのドレッシングです。パンは何かが練り込まれたフランスパンですが、見栄えはいまいち。以前はバターが載っていましたが、無くなって卓上のオリーブオイルでいただきます。前菜は肉のパテとイワシのマリネ。以前は3種盛りでしたが今日は2種類のみ。肉のパテはハーブが効いていますが味は微妙です。イワシのマリネは酸っぱ過ぎずいい感じ。女房も満足です。
いよいよパスタの登場です。ここのパスタランチは日替りで4種類から選べます。2種類は定番でカルボナーラとミートソース。残りの2種類が日替りでトマト味と塩味と言う構成です。私がお願いしたのはキャベツと海老のペペロンチーニ。今日は当りです。こんもりと盛られていて、以前のようにソースの海で泳いでいる状態ではありません。ニンニクと唐辛子がよく効いていて塩気は薄めですが、旨みはよく出ています。麺の茹で具合もアルデンテよりはほんの少し柔らかめで私の好みです。やっと改善されたようですね。
こちらは女房のイカとベーコンのトマトソース。麺を少なめでお願いしましたが、その分具がたっぷり。トマトソースが以前とはガラッと変わったような気がします。トマトソースの味もちょうどよく、麺にからんでおいしかったそうです。
Aセットのデザートはリンゴのケーキかと思ったら、何と柿のケーキです。これは珍しい。柿を煮たものをスポンジにトッピングして焼揚げたものです。アップルパイの中身のようにリンゴを煮たものはよくありますが、その柿バージョンです。甘過ぎず、柿の形が結構残っているのでストレートに柿を楽しめます。
貸切り状態でまったりとできた雨の土曜のランチでした。
店舗情報：
STIVALE(スティバーレ)
東京都大田区上池台1-8-9
03-3727-7343
池上線長原駅改札口(1つのみ)出て商店街を左へ。すぐに突き当たるので、その手前左角。駅から歩いて1分以内。
2011年12月3日(土)
スティバーレには今夏ディナーで伺いましたが、ランチは今年初めてかも。メニューは相変わらずですが、ピザのランチが増えていました。以前もピザはオーダーできましたが、グランドメニューからになるので値段はお高め、千円を超えていたと思います。今はサラダと飲み物が付いて\980-とリーズナブルに楽しめます。
この日は11時半を少しまわった頃に入店。先客は禁煙の2Fに1組のみ。喫煙の3Fは我々のみで最後まで貸切り状態でした。以前からそうですが、雨の日はどうしても客足が鈍るようです。
いつも通りパスタランチからサラダ、パン、飲み物が付くBセット\800-と、それに前菜とデザートが追加されたAセット\1,280-をお願いしました。まずはパンとサラダと飲み物が到着。サラダは普通ですが、ドレッシングは開店当初からのオリジナル、オレンジ色のパプリカのドレッシングです。パンは何かが練り込まれたフランスパンですが、見栄えはいまいち。以前はバターが載っていましたが、無くなって卓上のオリーブオイルでいただきます。前菜は肉のパテとイワシのマリネ。以前は3種盛りでしたが今日は2種類のみ。肉のパテはハーブが効いていますが味は微妙です。イワシのマリネは酸っぱ過ぎずいい感じ。女房も満足です。
いよいよパスタの登場です。ここのパスタランチは日替りで4種類から選べます。2種類は定番でカルボナーラとミートソース。残りの2種類が日替りでトマト味と塩味と言う構成です。私がお願いしたのはキャベツと海老のペペロンチーニ。今日は当りです。こんもりと盛られていて、以前のようにソースの海で泳いでいる状態ではありません。ニンニクと唐辛子がよく効いていて塩気は薄めですが、旨みはよく出ています。麺の茹で具合もアルデンテよりはほんの少し柔らかめで私の好みです。やっと改善されたようですね。
こちらは女房のイカとベーコンのトマトソース。麺を少なめでお願いしましたが、その分具がたっぷり。トマトソースが以前とはガラッと変わったような気がします。トマトソースの味もちょうどよく、麺にからんでおいしかったそうです。
Aセットのデザートはリンゴのケーキかと思ったら、何と柿のケーキです。これは珍しい。柿を煮たものをスポンジにトッピングして焼揚げたものです。アップルパイの中身のようにリンゴを煮たものはよくありますが、その柿バージョンです。甘過ぎず、柿の形が結構残っているのでストレートに柿を楽しめます。
貸切り状態でまったりとできた雨の土曜のランチでした。
店舗情報：
STIVALE(スティバーレ)
東京都大田区上池台1-8-9
03-3727-7343
池上線長原駅改札口(1つのみ)出て商店街を左へ。すぐに突き当たるので、その手前左角。駅から歩いて1分以内。
2011年12月3日(土)
