近所のスーパーで去年のボジョレヌーボーが800円で売られていた。（もうすでにヌーボーではないのだが・・） 売れ残り品の処分販売だろう。 800円なかなかいい値付けである。
冷蔵庫でちょこっと冷やしてからグビリと飲んでみると悪くない。 2杯目のグラスをあけたら口がさみしくなった。なにかワインに合うものはないかと冷蔵庫を探してみたがなにもない。 ガスコンロの上に天ぷら油の入ったフライパンそして台所の片隅にジャガイモとゴボウ発見。 おもむろにガスに火をつけ油を熱しながら、ささっとジャガイモをあらって切り刻む。ゴボウは金たわしでしごいて皮をはがし細長く切る。熱くなった油に切ったジャガイモとゴボウを投入。 程なくしてフレンチフライとゴボウのから揚げ出来上がり。 塩をパラリと振りかけてあったかいうちに食べると最高に美味い。 これはビールにも合うね。マチガイナシ。 すごくHappy な気分になりました。
