宇ち中
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2019/01/27
相方の家族イベントに参加で、高知にやってきました。酒場の宝庫の高知、魅力的な酒場も多いのですが何せ日曜日。16時過ぎにやってきたのはひろめ市場です。



真っ先に向かったのは餃子の安兵衛です。



餃子を二人前注文し、メガジョッキの生ビールをもらって席を確保します。



餃子の注文は持ち帰りも含め大量に入っていて、出来上がったら持ってきてくれるシステム。番号の記された札を受け取って席に置いておきます。餃子が出来上がるまでの間、地物の海産物をゲットしてきます。



ほどなく餃子も焼けてきました。



この小ぶりの餃子が絶品。外の皮がカリッカリで、中の餡が野菜たっぷりでふわふわ。これは癖になる味です。



地元で取れたのれそれも絶品。ビールがすすみます。そして、餃子を1人前追加します。



メガジョッキのビールもようやく底が見えてきて、呑み干します。



ジョッキやお皿などの食器は、巡回する回収カートの方が引き取ってくださいます。そのため、店名をマジックで書いているんですね。それにしても、日曜の夕方でひろめ市場は満員御礼の賑わいです。



次のお酒を探しに店舗を巡りますが、結局、席に一番近い酒屋さんから選ぶことにしました。



たくさんあって悩みますが、店員さんが「これはなかなか東京まで出回りませんよ」とオススメいただいた亀泉をいただくことにします。



しぼったばっかしという生酒。美味しいです。さらに濁り酒を。



上澄みをいただきます。やはり、地酒を地元でいただくのが一番美味しいですね。1時間40分ほどひろめ市場を堪能して、次のお店へ向かったのでした。
(つづく)

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