久しぶりの鳥房で鳥サラダ

2022/01/12
（つづき）
宇ち多゛を出て、江戸っ子へ行くつもりがなぜか予感がして鳥房へインします。カウンターにお邪魔すると、むらさん、じゅんさんが口をそろえてずいぶんお久しぶりとのこと。あとで調べてみたら、前回は2021年3月でした。1年近く空けてしまいましたね。燗酒をいただきます。



そして、お通しの鳥皮生姜煮をいただきます。



これが美味しいのです。この日の半身揚げは700円、730円、750円の3択で、750円のものをおみやにしてしていただきます。お新香もいただきましょう。



浅漬けのお新香も、ここでは欠かせません。途中、やんちゃなお兄さんが入ってきて一瞬店内ピリリとなりますが、そこはむらさんがピシッと仕切ってなかったことに。さすがですねえ。鳥サラダも出来上がりました。



そうそう、これこれ。ねぎの軟らかさが堪りません。これが食べたかったんです。燗酒をおかわりして、鳥サラダを堪能。暴れかけたやんちゃなお兄さんも、じゅんさんの突っ込みを受けながら楽しく美味しそうに食べている様子を見ながら、ごちそうさま。おみやの半身揚げを受け取り、お店を後にしてまっすぐ帰宅したのでした。
（おわり）