しぞーかから純米にごりの四ツ木製麺所

2022/01/29
（つづき）
宇ち多゛を出て、久しぶりに土日庵へ行こうかとお店に行くと、マンボウのためお休みとの張り紙が。そのまま奥戸街道まで行って、さらにその先の四ツ木製麺所へ向かいます。到着すると、先客に土曜口開け上がりのネコさん、うーさんたちが呑んでいらっしゃって、お隣にお邪魔してしぞーか割りとツナサラダをいただきます。



まぐろの柵を湯がいて作る、自家製ツナサラダ。何度食べても、美味しいですねえ。すっきりしぞーか割りとの相性もぴったりです。しぞーかが空いて、2杯目は日本酒をいただくことにしました。



山口県のお酒、中島屋の純米にごりは牛乳のような見た目ですが、ドライですっきりしていて美味しいです。どろっとした呑み口も独特で、美味しいですねえ。ツナサラダにも合います。美味しくいただき、ごちそうさま。ネコさんたちにお先に失礼して、お店を後にしたのでした。
（つづく）