久しぶりによく歩いて眠いです

　とりあえずメニューだけ。まずは揚げワンタン。エビが入ると美味しいです。

つけだれは唐辛子醤油と酢を合わせたもの。それにケチャップと辛子とふた通り。

魚屋のMさんにいただいた赤ガレイの頭の煮付け。身がたっぷりで美味しい。

これは寿司屋の旦那が新潟の友人から送って貰った塩漬けの蕗を戻して油揚と煮たもの。これもこれで最後みたい。

きゅうりの糠漬け。季節の漬物は美味しいです。
ワンタンを上げた後にその油で揚げたヤングコーン。美味しかったですね。

まあ、それぞれに美味しくいただけました。ごちそうさま。

久しぶりに朝からウォーキング

　仕事に出かけるつまに呼ばれて玄関へ。外を見るといつもよく会うプードルのモモちゃんを抱いたTさんのご主人がいました。相変わらず、モモちゃんは歩かないで抱っこされていましたけどね。Tさんは
「今朝は涼しいから歩きに出たら？」
と仰る。そうか、仕方ない今日は頑張るか。とウォーキングに出発。いつものお地蔵さんまで。今日は病院がお休みなどで出勤の人は少なかった。マドンナにも会えず。おととい病院の中で会ったけど。まああまりしょっちゅう会うとストーカーと間違えられるからW。たまに会うから嬉しい。

　お地蔵さんまで行き、あまり寄り道せず、ローソン100でトイレットペーパーを買ったぐらい。ハチくんにフードをあげた。

今日のカメラ目線。ご飯をあげるとポーズしてくれる。現金な子。帰宅して万歩計はこれ。

やはり少ない、3774歩。久しぶりだけど、ヘロヘロにはならずに済んだ。疲れがやっと取れたのかしら。

　シャワーを浴び、ベッドへ行き目薬三種。やはり寝てしまった。一時間半寝て起きたけど。

　昼食。ベーコンとしめじ、分葱、わたくしが作って冷凍してあったホワイトソースを使ってパスタ。これが美味しいんだ。パルミジャーノ多めで。

　食後のヨーグルト、最近少し減らされたみたい。管理栄養士に言われたからか？キウィも減っていますな。もうおしまいだけど。

コーヒーはアイスはやめました。どうもお腹が冷えるみたいでね。またホットコーヒーで。もちろんブラックでね。


　午後は買い物を兼ねてウォーキングへ。魚屋とスーパーぐるぐる歩き。あげワンタンを作ろうと思い立ち、スーパーで挽肉を購入、あとは家にあり。エビワンタンです。帰宅してすぐに材料を出し、まず生姜を刻みました。

ネギをきざみましてね。

エビを出して殻を剥き、背わたを取り、細かく刻んで・・・

ちょっとネギが多かったのでまた次回に回しましたが、それはご愛嬌。一応あるだけのワンタンの皮を全部使って二種類のワンタンを目一杯包みました。ワンタン麺用とあげワンタン用とね。今夜はとりあえず揚げワンタンにしておつまみにするつもりです。ラーメンをつまは食べさせたくないんでしょうねW管理栄養士とそんな話をしていましたから。

あはは、こんなに作っちゃった。

　そうそう書き忘れてた。午後も歩いてなんとか6550歩になりました。まだ体調戻らず、これ以上は無理みたいですね。

3時15分起床！？

　まあ寝たのはいつもの9時、もっと寝ていたいんですけどね。まあ仕方がない。六時間ちょい寝たからまあ良いか。また寝るでしょうし。

　とりあえずいつもの朝、特に変わったこともなし。朝食は4時半過ぎ。今日は久しぶりに豆乳定食、ヘモグロビンA1cが0.1上がってしまったし、少し抑えていこうかと。

豆乳はこのグラスに一杯半にしました。レタスと玉ねぎは生のスライス。塩で揉んだりもさらしもしませんね、生のスライス。血糖値にも良いそうな。
おかずって言うんでしょうかねえ、茹でた鶏胸肉。唐辛子醤油を少しかけただけ。

これからはタンパク質の量にも気を使っていかねばなりませんね。
胸肉は40gだそうです。もうお腹がすいてくる感じ。そういえばもう食後一時間経ちました、クレメジン飲まなきゃ。ジャリジャリして気持ちが悪いんですよね、活性炭の粉を固めた錠剤だから。口に含んで水を含ませているうちに溶けてくるからね。朝晩辛い。

　さて薬を飲んだら猫のお世話ですね。頑張ろう、今日も。