７月のパン教室

今日は７月のパン教室の日でした。
メニューは　チキングラタン　と、ウィーン風ブリオッシュ、黒糖ゼリー

チキングラタンは、久々に惣菜パンを食べた感じ。
とても食べ応えのあるパンでした。
今日のブリオッシュは以前習った　ブリオッシュ・ア・テートよりも
生地が詰まったしっかりした感じです。
卵たっぷりのリッチな生地をリング型で焼いて、形もポコポコ可愛かったです
黒糖ゼリーは、出来上がりに大納言ときな粉をかけていただきました

　　　　　　

黒糖ゼリーはその場で作って食べる分だけだったので、
カメラを持って来ればよかった～～～
と言っていたら、先生が撮ってくださったんですよ
すみません～、皆さんを巻き込んでいます
ちなみに、教室のみんなは私がブログをしているのを知っているので、
いつも写真写りの良さそうなパンを持って帰らせてくれます
どうもありがとうございます
あ、こういうことはばらさない方が良かったのかな

とろけるプリン

昨日「歯が・・」と書いたばかりなのに、
また甘いもののお話です。

今日はインスタントのプリンを作りました。
・・と言っても、牛乳を入れて混ぜて冷やすだけ～～～
永谷園の「とろけるプリン」です

このテのものを買ったのは久しぶりでしたが、
パッケージの絵と「とろける」に魅かれて買ってみました

見た目、とにかく柔らかいので、フルフルゆれて、
固まっていないように見えました。
でも３０分～１時間冷やすところを、２時間位冷やしたので、絶対大丈夫なはず・・・とカラメルをかけると、表面に広がらずに、その場で沈んだように止まってしまいます。
ならば・・・と、顔を描いてみました

スプーンですくうと、とろけてる、とろけてる
簡単で美味しいおやつでした



それから、いつもこちらにコメントをくださる☆kangeki☆さんが、
私の７月９日のブログを見て、早速ピースキャンドルを作ってくださいました
超早業で、しかもすごく素敵です。
ぜひごらんになってください～～～
☆kangeki☆さんの　「☆kangeki☆のひとりごと」はこちらです

☆kangeki☆さん、とても嬉しかったです
どうもありがとうございました

デンタルケアグッズ

いきなりですが、私はかなり歯が弱いです。
歯並びも悪いので、歯科治療には、今まで随分苦労しています。

ここに書きたいけど、書くと長くなるいい加減な歯科医にも当たったことがあります。
患者はシロウトなので、先生の言われる事が正しいのだろう・・・
と、痛みを我慢して我慢して通院し、４ヵ月後に人の勧めで病院を変わったら、
「酷い目にあったね。もうだいじょうぶだからね」
と、こちらの痛みを分る先生に出会えたこともあります

あちこち転勤したので、転居するたびにその地域のお医者様を探さなくてはいけません。
歯科医だけでも、良いお医者さんを探すのは至難の業です
そして、今のところに住んで３年程。
一年半程かかった歯科医に見切りをつけ、
今は自分に合う病院を見つけることが出来ました。

今の病院は先生が２人。
歯科衛生士さんも、助手の方も受付の方も皆親切です。
そして何より、予防に力を入れている病院である事がポイントです

私の歯はあちこちつつきすぎて、ちょっとの事でつつき始めると、
長い治療期間が必要になるような大物が多いのです
ここは、かる～い虫歯なら最初は削らずに歯磨きなどで対応し、
虫歯の進行を止めるほうに力を入れる・・・というちょっと変わった病院。
その代り、３ヶ月に１度の検診は必須です。

先日検診に行き、ちょっと前から気になっていた症状を言うと、
歯の高さの調整をしてくださいました。
虫歯だと思って、重い気持ちで行ったのに、
それだけで、一気に解決

一応様子を見るため、次の週も行きましたが、ここで歯磨き方法の指示を受け、
今回の検診は合格しました。
そして、ここで勧められたのが、真ん中の赤くて細い歯ブラシ。
この絶妙な形状のお陰で、今までフロスや歯間ブラシで綺麗にならなかった場所が、
気持ちよく、磨けるようになりました。
輸入物で、この辺では歯医者さんと東急ハンズでしか扱っていないようです。
ちょっとクセになりそうな（痒いところに手が届く！？）歯ブラシ。
フロスと並んで、私の歯磨き必需品となりそうです

ブルーベリーのレアチーズケーキ

　　　　　

お友達から、ブルーベリーを山のように貰いました。
去年も頂いております。こちらが去年のブログです
色気がありませんが、このパックごと写真を撮らなきゃ、
移し変えるのが大変なんです
去年の写真も、考えていた入れ物に入らず、溢れていますね。
そして、この写真を撮るまでにも、もう生で随分いただきました。
それなのにこの量
いくら食べてもOKです

今日はレアチーズケーキにブルーベリーをたっぷり乗せてみました。
紅一点のラズベリーは、ベランダで採れた物です
このレシピのレアチーズケーキは初めて作ったのですが、
下に、砕いたオレオクッキーを敷き詰めてあります。
材料を混ぜていくだけで、とてもお手軽に作れますが、
ゼラチンの量がどうだったんだろう・・・
本通りに作ったのですが、微妙にユルイ気がするんですよね・・・
写真を撮る間、崩れないかとっても心配でした
ちょっとバランスが悪いですが、お許しを～～

ピースキャンドル

昨日の話ですが、子ども会でピースキャンドルを作りました。
８月６日の平和記念式典の夕方、原爆ドームの周りをキャンドルの灯りで囲みます。
そこに並べるキャンドルの一つとして、毎年子ども会でも作っているものです。

外側は溶けにくい種類の蝋を溶かして、
牛乳パックを使って形作り、
自由に絵や文字を描きます。

　　　　　　

そして中に別のろうそくを立てて、火をつけると
上のような感じに灯ります。

実は８月６日の広島の街中は、国内外のお客様でごった返し、
人口密度がグッと上がる為、
子供を連れて行ったことはありません。
いつも家からお祈りをして終わりなのですが、
今年は、なんとか見にいけたらいいなぁ、と思っています

サロンコンサートですのよ

今日は知人からチケットを頂き、夕方から
洋菓子のバッケンモーツァルト系列の、ホテルチューリッヒに、
サロンコンサートに行ってきました

フルート、トロンボーン、ピアノというちょっと変わった編成のトリオで、
ドイツで結成以来、５年も続けておられる「ゾリステン・ドライエック」さんです。
ファンクラブのような、友の会もあり、今日もたくさんの会員の方が演奏を聴きに来ておられました。

とても聴き易い選曲で、耳馴染みのよいクラッシックに、歌謡曲も交え、
中には高校生の男の子が作曲した組曲もあり、バラエティに富んでいました。
この組曲というのが、かなり凄かったですよ
６分位の曲ですが、とても壮大なテーマの曲で、
このトリオの為に書いた曲だそうです。
前に本人が呼ばれて紹介されましたが、とってもしっかりした男の子でした。
才能ある若者、どんどん耳の肥えた聴衆に鍛えられて、
ますます才能を開いていってもらいたいです
たまたま私は中学で。一緒に行った友人は中高と吹奏楽をしていた事が判明し、
とっても触発されて帰りました。


そして今日のサロンのはじめに出た「軽食」ですが

　　　　　　

アペリティフはカリフォルニアのプレミアムシェリー。
お弁当形式の中身は、うなぎの蒲焼、黒毛和牛ももタタキ、焼なす　等
デザートは　枇杷のジュレでした
大変おいしゅうございました

主婦ふたりで出かけた為、
帰りは二人とも家族へのお土産を購入です
家族のご機嫌を損ねると、「次」が無くなっちゃうので、
ここは重要なポイントなんです
ぜひまた「次」も行きたいと思いました。
音楽っていいですね

七夕飾り

今日は、子供とミニサイズの七夕飾りを作りました。
ミニサイズ・・と言っても思っていたよりは大きかったのですが

この辺では笹を探すのも大変です。
でもほんの数本だけ生えているところがあります。
バイパスの降り口なんです
いつもバイパスから降りる時に、採り易い位置を確認していました。
今日は主人が運転していたので、途中で降ろしてもらい、
採って帰ることができました。
あと数１０ｍで一般道・・・という道だから、できた・・といいましょうか
す～み～ま～せ～ん

でも久しぶりに作ったミニサイズの輪つなぎや、折り紙の飾り。
子供と、手を糊でベタベタにしながらの工作は、楽しかったですよ
でもあいにく今夜は星が見えそうにありません
七夕って、雨の日が多い気がしませんか？

今日のパン、明日のパン

家から数件離れたマンションに、お届けものに行きました。
そのマンションは１階に、ケーキ屋さんがあるんです。
ちょっとだけパンもあります。
建物に近づくだけで、甘～い良い香りが漂ってくるので、
精神的に悪いのです
いつもなら、財布を持たずに行くマンションですが、
今日は運の悪い（良い？）ことに財布がありました。
そして誘惑に負けて、今日のお昼と、今日のおやつと、
明日の朝のパン（ということにしておこう）を買いました

シナモンロールと、洋梨のタルトと、バケットとデニッシュ。
それからシュークリーム数個。。。。

ケーキがメインのお店なので、
タルトの層なんか、お菓子の様に繊細で、パリパリ
シナモンロールの生地は、パンというよりお菓子そのもの
素敵！なのですが、昼食には甘い？リッチすぎ？

しつこいようですがケーキがメインのお店なので、
パンも甘いタイプのリッチな生地の物が多いのは仕方がないかな？
でもバケットを発見したので、明日の朝チャレンジです

今日は小５の長女の参観＆懇談に小学校に行ってきました。
エッチラオッチラ坂を登って、また下って帰ってきました。
何往復すれば、カロリーを消費できるでしょうか

がんばれコブタくん

昨日はいつに無く重い話題になってしまいましたが、
お付き合い頂き、どうもありがとうございました

そして今日は一転して、カル～イコブタくん達の
曲芸をご覧ください

　　　　

　　　　

　　
　　　

そしてラストです～
　　　　　　　　　

　　　　ありがとうございました～～～

これ、先日買ったばかりの「がんばれコブタくん　７匹セット」という木のおもちゃなんですが、物凄く沢山の曲芸（？）をさせることができます。
一応見本の写真もついているので、
ブタ君と丸いチップの組み合わせでバランスを取りながら妙技を作っていきます
面白いですよ～～～
　　　　　　　

雨宿り

今日も朝から強い雨が降っていました。
雨が多くなってからというもの、毎日縄張り宣言をして前の家の屋根でさえずっていたキセキレイが来なくなり、今度はチュンチュンという、お馴染みのスズメの声が多く聞こえるようになりました

そしてこのスズメ達、だんだん大胆になるというか、
雨が続いて単に休みたいのか、
ベランダの手すりに止まって雨宿りをすることが多くなりました。
時にはベランダの中でチョンチョン飛んでいます。

害虫を食べてくれるのはかまわないんだけど、
ラズベリーには気づかないでね
と、祈りながら様子をうかがってます。

その雨のなか、今日は小２の娘の参観＆懇談日でした。
ちょっと小降りになってくれたので助かりました
今日の参観内容は８月６日の原爆投下の日を前にした、平和学習の一部で、
自分たちが作った「被爆アオギリ」の紙芝居のグループ発表です。
「被爆アオギリ」というのは、原爆の爆風と火で燃えてしまったのに芽を出して、今でも平和公園にあるアオギリの木の事で、
市内のあちこちの学校にその二世である「被爆アオギリの子供」が植えてあるようです。

先日は、２年生全員で市内電車に乗って、平和公園へ「被爆アオギリのお母さん」を見に行ってきました
原爆ドームや原爆の子の像も見て帰り、
今日もみんなで千羽鶴を折ったのだそうです
純粋な子供達の、平和に対する意識は、どんどん育っています。
今では自分から「もし今戦争が起きたら」とか「原爆はなぜ落とされたのか」という事を聞いてきます。
私も広島育ちなので、色んな知識はありますが、
できるだけ今分る本当の事を伝えて行きたいと思っています

４つ葉を探せ！

先日の呉ポートピアで、小２の次女と４つ葉のクローバーを探しました。
ちょっとだけ４つ葉のクローバー探しの気分を味わっていただく為に
写真を撮ってきました。
・・・すぐに分ると思いますが、
ちょっと探してみてくださいね

　　　

すぐに分りましたね？
では次ですよ

　　　　　　　　　

いかがでしたか～～～？
簡単すぎ？？？
では次回はもうちょっと難易度を上げた写真を撮らなくちゃ

この日は、私が３つ、次女も３つ見つけました。
クローバー探しの第一助手である長女は、
マウンテンバイク競技の見学に夢中で、今回は次女がクローバー探し初挑戦でしたが、３つ見つけられて、とても満足そうでした

たこさんウインナーの真実

小さい頃から「たこさんウインナー」にそっくりだと
ずーっと思っていた実があります。
私が幼稚園の頃、歩いて登園するルートに、
この木があって、見るたびにひとりで「やっぱりタコさんウインナーそっくり」だと
再確認していました。

　　　　　　　

先日行った私立女子中学の植木の中で、この木を発見して、
子供に
「似てるよね～」
と、自慢（？）していました。
周りの子供達も喜んで、落ちている実を拾って帰りました。
そして名札を見てビックリ

ざくろ・・・・・・え～～～～？

ざくろって、大きな実のなるあのざくろ・・・
私が実だと思っていたのは、花の一部（ガク？？？）のようです
ざくろの実は良く知っているだけに、
今までざくろの花を知らず、しかも実だと思っていたことに恥ずかしくなります
先日、実家に帰って、犬を連れて散歩中、この木を発見。
「ねぇねぇ、この実みたいなヤツ、タコさんウインナーそっくりだよね～
　ざくろの花だって知ってた！？」
母と、ご近所のおばちゃん、何をいまさら・・・という顔で、
「知ってたよ」
・・・・
あ、そうなんだ。
すみません。今までメルヘンな思考回路をしていました
でも、ざくろだと分って尚、タコさんウインナーに見えるのですが・・・
しつこいでしょうか・・・

呉ポートピア

今日は呉ポートピアランドに遊びに行ってきました。
時々雨の降る中、少々の雨は関係ない感じで、
子供達は貸し自転車を借りたり、船型の遊具で遊んだり
体を動かしてきました。

　　　　　　

ここは、以前は有料で入場して、お金を払って遊具で遊ぶ遊園地でしたが、
バブル後、無料の公園となりました。
ジェットコースターや、観覧車、バイキング・・・といったものは
全て撤去されて、
おみやげ物屋さん、高いレストランなどもなくなりました。

その代りに、貸し自転車（１時間１００円。小学校低学年迄対象の自転車のみ）、
ジャブジャブ池（小さい子は泳げます）
芝生広場、ちょっとしたセルフの食べ物屋さん、
作業施設で作ったものを売るお店、シュタイナー教育の流れを汲む木のおもちゃや、絵本のお店、などなど・・・・
お金を使わずに、家族で楽しめる場所に変身しました。

　　　　　

車も来ないし、海のそばで気持ち良いし、
子供を遊ばせるのには、調度いいところです
私はここでも４つ葉のクローバー探し。
その写真はまた後日・・・