フランス料理講習会

１０月１７日（月）

日本料理研究会三条支部の料理研修会に
シェフ吉澤が講師で参加
和食に応用できる、簡単洋風ソースを中心に実演　



魚料理



肉料理



餞心亭お々乃総料理長　藤沢氏も
日本料理を２～３品講演



皆さん真剣にお勉強、この後メモをとりながらレシピを書き込んでいました　



美女軍団に囲まれ、シェフご満悦　



お疲れ様でした