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ときわフーズサービスのスタッフブログ

魚市場へ仕入れに!!

2012-02-07 | Weblog
迎賓館TOKIWAでは
和食の料理長が週に1~2回
早起きして魚市場に行っています。 

本鮪75㎏がまぐろ状態!!



今日は部下を連れて
魚の見分け方の指導 



あれ?カメラが・・・



今回はテレビ局の取材が入りました 



放送日がわかり次第、お知らせします。


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