りんご入り一口サイズのスイートポテト

りんご入り一口サイズのスイートポテトでっす。

りんごの形に見えますか～～～？

パンプキンシードを葉っぱにして、軸は芋けんぴです。
細いタイプの芋けんぴをみつけた時、コレだぁ～～～ってウキウキしちゃいました。

リンゴは、１１月の授業のリンゴのパンで作る、りんごのコンポートなのです。



スイートポテト作ってる途中に、目に入ったからリンゴのコンポート入れて、
食べやすいようにお団子にしてたら、もしかしたらリンゴっぽいカタチに出来るんじゃね？と思って、
そしたらパンプキンシードが目に入ったから、葉っぱに見えるんじゃね？と思って、
思いのままに、なんか出来ちゃった一品。

最初は、軸になりそうなものがウチになくて、つまようじ刺してたんですが、
せっかくここまで調子よくきたのに(何がせっかくなのかわかりませんが)、
つまようじでは、つまらないなぁと思ってコンビニにプリッツ買いに行って、
そしたら細いタイプの芋けんぴと出会ったわけです。



なんでしょうねぇ、悩んで悩んでレシピを考えることもあるのに、
こんな風に、気がついたら出来上がってるレシピもあったりして、面白いですよねぇ。


一口サイズだから可愛くて食べやすくて日持ちも良くて、
この秋の間は、冷蔵庫に常備食として置いときたいと思うぐらいのお気に入り。



たくさん並べても可愛い。

wakakoyaのお茶菓子として出したり、COCOIROさんで置かせていただいたりしておりま～す。

紅茶のお供に食べてたら、ほんわかした気持ちになれていいですよ～。