wakakoya ２０１３年 ３月からのメニューです。

３月になりましたね～。
春が近づいてきて、新しいことを始めたい季節でワクワクしますよね～。





３月～５月の追加メニューは２品です。
『自家製酵母　れんこんときのこと白ネギのガレット』
　　
授業料：４，５００円
　所要時間：４時間
　軽食・ドリンクつき
授業で作っていただく生地は、wakakoyaで準備させていただきます。
作っていただいた生地は、お持ち帰りいただいてます。
ガレットは、全粒粉を多めにした生地に白ゴマを混ぜ込みガッシリ重みのある味わい深い生地に仕上がりました。
白ネギと白味噌とマヨネーズのソースをたっぷり塗って、きのことれんこんをのせて、
さらにカマンベールチーズをのせて焼きました。
和テイスト満載の自家製酵母パンが出来上がりましたよ。








『抹茶生地の餡食パン』
　　
授業料：４，０００円
　所要時間：４時間
　軽食・ドリンクつき
抹茶を入れた生地に、粒あんを巻いて編んで角食パンにして焼き上げました～。
抹茶には粒あんの方が似合うと思うんですよね。

春らしい色のパンが出来上がって満足。
このパンを少しぶ厚く贅沢にカットしてトーストして、バター塗って食べたら、めっちゃ美味しいです。
抹茶の味がしっかりするように、色々配合を変えてみて、このレシピに辿り着いた愛着のあるパンになりました。

春は、あんこが食べたくなるwakakoyaなのでした。


wakakoyaパン教室は、
パン作り、はじめての方も大歓迎です！！




現在の空き状況ですが、３月上旬は満席となりました。
ありがとうございます。

３月１９日(火)以降でしたら空きがありますので、お問い合わせください。



４月のご予約も受付けておりますので、よろしくお願いします。










他にもwakakoyaでは、
“毎月第１日曜”
『アトリエ アテンプ』さんによる手作り石けん教室
も行っております。

(※写真はイメージです)
　授業料 ：３，５００円　
　授業料 ：初回のみハーフサイズ可　２，５００円
　　　　　(エッセンシャルオイル使用の場合 ＋５００円)
　日時：毎月第１日曜　１０時～１２時　
　定員 ：６名



詳しくは、『アトリエ アテンプ』さんのブログを参照してください
http://ameblo.jp/gangan135/

今後の授業予定日は、下記のとおりになります。
２０１３年３月３日(日)
２０１３年４月７日(日)
２０１３年５月５日(日)







　『wakakoya』手ごねパン教室　
　　営業時間：１１時～２０時
　　(授業開始時間は、１０時でしたらご希望に添えるかもしれませんので、お気軽にお申し付けください)
　　定休日：毎月１日、毎週日・月曜日
　　メールアドレス：virgo.b@k.vodafone.ne.jp
　　TEL：090-8528-0269
　　最寄駅：阪急伊丹駅　または　JR伊丹駅
　　　　　　　伊丹市バス２番のりば(②⑧⑬⑭)
　　　　　　　桜が丘８丁目下車　徒歩５分

　　

　<申込方法・注意事項>　

　※　入会金はいりません。
　※　少人数制のため、１日１組、１レッスン３名様までになります。(石鹸教室は８名様まで)　
　※　お申込みは、メール又はお電話でお申し込み下さい。
　※　詳しい教室の所在地については、受付完了メールと一緒に、お送りさせていただきます。
　※　メールには、お名前・住所・メールアドレス・電話番号・第１希望日時・第２希望日時を、ご記入下さい。　
　※　予約受付は、３日前までにお願いします。
　※　キャンセル料は、３日前から発生しますので、お気をつけ下さい。
　※　キャンセル料は、１，０００円になります。
　※　駐車場がありますので、利用される方は、御予約時にお申し付け下さい。
　※　持ち物は、エプロン・筆記用具・ハンドタオル　です。
　※　パンの授業は２メニュー以上を同時に受けられると、１，０００円割引です。
　※　授業レシピの無断複写は、御遠慮下さい。
　※　その他、疑問・質問などがありましたら、メールして下さい。