農楽通信(農を楽しむ現場報告)

農を楽しみながら自然と歴史を深めます。■米つくり 天日干し れんげ朝日米■畑つくり 好物づくしの野菜と果実

2022年10月10日:生姜を収穫しました。

2022年10月10日 | 畑つくり
 いつも失敗していた生姜が初めて立派に育ちました。
 場所を変えたのがよかったのかも知れません。
 保存の仕方がまだ分かっていないため、一部冷凍も試してみます。
 写真は一株(種生姜一つ)からの収穫で、数も多くできています。
 まだまだありますので、堪能できそうです。






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