yuyuの日々

yuyuの日々の出来事です

お庭の柑橘系~フルーツソースを楽しむ

2015-05-15 22:28:01 | 今日の楽しい
昨年の秋の庭で大量に実ったこれは・・・ハッサクの種類のようです。。。

 これだけで食べると~すごく


 スッパイ!

 よい香りがしているこの果実~奥の小さ目で黄色いのは柚子です


 せっかくなので
 一鍋・・・コトコト と
 

 お砂糖をくわえてじっくり煮てくれました

 でも 煮るのは簡単ですが その後
 トロトロになったものをこしてソースにする!

もうだいぶ使ってしまいましたが
こんな2リットルのペットボトルに
約2本


 たいへんだったと思います・・・ありがとうございます
 もう すご~く! 楽しんでいただいていますよ♪

最初はこんな感じで
 

 ヨーグルトにかけたり
 

 炭酸で割って飲み物にしたりしていただけでした
  ~ヨーグルトの下にあるのはこれもお手製
  カステラにラム酒とハチミツを加え漬けこんだもの
   食べすぎると酔っぱらいます…~
  
たくさんあるのでいろいろと試しています

 こちらはヨーグルトにマシュマロを入れて一晩
 冷蔵庫においた“マシュマロヨーグルト”
 
 その上に~柑橘ソース♪

 マシュマロの甘い
 そしてヨーグルトの水分が沁みこんで
 食感が
 まるでムースの様になっているところに
 ホロニガで甘いソースのお味が
 すごく手の込んだデザートのようです~~~♪

“マシュマロヨーグルト”少し前に作り方を知りました
 

 ただマシュマロを
 ヨーグルトに入れておくだけでできちゃう
 すごく簡単!

 
 マシュマロの種類を変えても面白い感じです

 ほんと
 ムースの食感になっています

 あとまだまだアレンジはありまして。。。

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都内 外は暑いです

2015-05-15 12:16:18 | 今日の空
晴れていて真っ青な空…とまではいかない色の空ですが
今日も暑いです。。。

湿度を感じます



今年の梅雨ってどうなるの?
なんだかこの気候は梅雨時の晴れ間という感じがします




歩いている人は まだ意外と半袖は少ないです
室内は冷房が効いていますから
外に出てしばらくいないと暑く感じないのですよ
私もそう 外を歩いていると汗ばみます


日傘はこれから必需品

私もちゃんとさしてます

明日は土曜日ですが
お天気は下り坂だそうですね。。。

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愛情~グリグリ♪

2015-05-15 07:36:36 | 警察犬サム君
ご主人の座るベンチの横
サム君が陣取るところってだいたい決まっていて。。。

 この辺です


 ご主人の足元

「サム うまかったか?アイス」

サム:ヒン♪

 ご主人に話しかけられ耳が反応
 まあこの表情は満足ってことでしょうね

 そして・・・

  :アッ きた~グリグリ~~~

「こうすると気持ちイイんだよな~おまえ」

  :ヨクゴゾンジデ・・・


 ヒ~ン♪~・・・


 へ~ ・・・




  :イイ感じですよ~

「そうか よかった」



   :エッ?
 


  もうちょっと~ ってかな?

 愛情グリグリはイイ気持ちですもんね。。。
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今朝の空には雲~あり

2015-05-15 06:30:40 | 今日の空
暖かいです・・・目覚めて部屋の中を移動している間
ちっとも寒さなど感じません
それはそうかも 気温はすでに20度です。。。

AM5:13 東京の日の出時間4:36


 厚めの雲が見えるのでお天気は崩れていきそうな?

 北側


 西側


 どうなんでしょうね~?


 一昨日ここにやってきたテントウムシがいましたが
 今朝・・・
 

 あっ! また来たよ~
 

 端っこにいます!

 同じテントウムシですよきっと~フタホシです♪

 6:22


 西の空から晴れてきました
 今日は昨日ほどではないけれどまた暑くなりそうです。。。




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