東照温泉のカラアゲにプラスすると美味しい♪

明日は水曜日
東照温泉は休館日ですね。。。



名物のカラアゲを食べる時にプラスすると美味しいもの
カラアゲのお皿にのったオレンジ色

スイートチリソースです♪
マヨラーの方はマヨネーズを添えても良いかも

温め直しても美味しいです(#^^#)♪♪。。。

SL大樹

流れ

咲いてくれた３輪め〜ゲンノショウコ

最初に庭から積んできた時は花が１輪と蕾３個の一枝でした
その後２輪目が咲きそして今日。。。



３輪目です♪♪♪

心持ち花が小さくなってきてはいますけれど
綺麗に咲いています

こうなると…期待するのは最後に残った蕾です

頑張るゲンノショウコ、さて…。。。

夏の終りのキュウリ

１本で３本分はありますよ！。。。

夏の終りのキュウリは熟れていて美味しいです

熟れたキュウリはみずみずしくて柔らかく
そして甘みがあります

切っただけで何もせず
マヨネーズなどを付けていただくのが一番です♪

夏野菜のキュウリ、この後になると種が育ち
生で食べるとそれほど美味しく感じなくなります
種の部分を削り取り、豚肉などと炒めたりするのは良いかな

今年の最後に美味しいキュウリ
規格外のキュウリですから、スーパーではなく
地元の産直売り場でみつけました。。。

蓮の葉で水遊び

雨の降りそうな日の公園散歩。。。

蓮の花が咲いている池に行きました


まだ少し咲いていますね

でも花より葉っぱが目立っています

おお〜これこれ♪


撮れるかな流れるところ〜！？

いきます

サラサラサラ〜
葉の上に溜まった水、キレイに流れました♪

まだ遊べます！

サラサラサラ〜サラサラサララ♪♪♪。。。

ホームベーカリーで焼くパン 牛乳の代わり

パンを焼こうと思ったら牛乳を切らしていました
そんな時はスキムミルクを使えば良いのですがそれもなく。。。

しかし、ちゃんと焼けました〜！


膨らみ方も満足な感じ♪

クランベリーとクルミが入っています

味わいあるパンになったと思います

ホームベーカリーに付いている取扱説明書のレシピには
“水か牛乳を所定の量入れ、もし水の場合は
コクを出すためにスキムミルクを加える”という風に書かれていました

どちらもなかった今回、入れたのはこれです

“かんたんホイップ”
ホイップクリームの素です
白い粉状のこの製品に冷やした水か牛乳を加え泡立てると
ケーキに使う生クリームが出来上がるというもの

パン焼きにも十分使えることがわかりました

今日はベーシックな食パンを焼こうと思っています

牛乳は買ってあるのでこれは使わずにかな
緊急の時に役立ちますからね！

涼しくなったのでよく膨らむフワフワパンが焼けます♪。。。

稲穂の空

空全体に雲が広がっています。。。

AM5:40




この稲穂は日本酒の包装についていた飾り
山田錦の稲穂です

近所の田んぼから取ってきたわけではないです

この辺りもそろそろ稲刈りが始まっています

色づき上々、今年の新米はどんなでしょう

この連休辺りが稲刈り集中日かな？
お天気が良いとはかどりますね。。。