期間限定のつもり企画 “なんちゃって機内食ー機内食チャレンジ” を続けています。
ようやく、新型コロナウィルス感染予防のためのワクチン接種が始まりました。
しかし、先の見えない状態は続いており、かつてのように皆さんが自由に海外旅行のできる日は、まだまだやってこないようです。それまでは、不定期にこの企画を続けていきたいと思っています。
本日もまた、大好きなマンゴーを使って機内食風にアレンジしてみました。
国際線の飛行機に乗ったつもり～♬
メイン：カオニャオマムアン （マンゴー＆もち米のココナッツミルクソースかけ）
サイド：フレッシュマンゴーサラダ、マンゴー豆乳シャーベット、マンマローザ トロピカルマンゴー（イルローザ）、マンゴーミックスジュース（新宿高野）、マンゴー蒸しぱん（タカキベーカリー）、かむかむマンゴー(明治）
