期間限定のつもり企画 “なんちゃって機内食ー機内食チャレンジ” を続けています。
ようやく、新型コロナウィルス感染予防のための２回目ワクチン接種率が50%を超えました。しかし、先の見えない状態は続いており、かつてのように自由に海外旅行ができる日は、もう少し先のようです。それまでは、不定期にこの企画を続けていきたいと思っています。
本日は、まだまだ余っている白菜を使って、機内食風にアレンジしてみました。
国際線の飛行機に乗ったつもり～♬
メイン：白菜と豚肉の卵とじ
サイド：白菜キムチ、キュウリのナムル、納豆、水ようかん（二十世紀梨）
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