ジュースとシナモンティーを鍋で煮る。

【寒い日に美味しい】

昨日は急激に冷え込んで寒いったらなかったので、簡易アップルサイダーを作りました。

林檎風味の炭酸飲料ではなくて、スパイスの入った温かい林檎ジュースです。

クリスマスシーズンのディーン＆デルーカで売ってるやつ。

本家のレシピはコチラです。
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※N.Y.の冬の風物詩（DEAN&DELUCA）

私が作ったのは簡易なので単純…。

パックのりんごジュースとシナモンティー（カルディで売ってた100％シナモンティー。ティーバッグ）を鍋で温めただけです

でも美味しかったですよ～。

このシナモンティー、お湯で普通に淹れると

「まずくはないけど、特別美味しくもない…体はあったまるけど…」

なお茶なのですが、ジュースで淹れる？煮る？？ことですごく美味しくなりました。

１パック（200cc）じゃちょっと足りなかったので50ccくらい水を足して、シナモンティーバッグの紙部分ハサミで切って投入して、鍋で数分温めるのみ。

全然薄くならず美味しいのです。

もっと豪華にしたいときはクローブやオレンジ、いや…みかんを入れよう。

粉末スパイスでもいいけど、せっかくティーバッグがあるのでこれでね。

いやー使い道を見つけられて良かったです

葡萄ジュース（グレープジュース）で作れば、ホットワインのノンアルコール版もどきになるから、それもおすすめ








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