日なたでよいしょ、木陰で一服

花が大好き、野の花も好き。
農家の主婦が、日々のあれこれを綴ります。

デコポンの収穫

2015-03-05 20:08:52 | 農作業
我が家でほんの少し栽培しているデコポン、12月に袋かけをしました。⇒こちら
 

収穫時期になりました。

袋ごと収穫します。

フクロを取り除くと、
 
ビタミンカラーのデコポンです。

袋かけは手間が大変ですが、袋の中で冬を越すと糖度が上がり、酸が少なくなり美味しいデコポンの出来上がりです。
(袋から出すのも結構時間がかかります。)

袋は来年も使えます。










コメント (4)
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