日なたでよいしょ、木陰で一服

花が大好き、野の花も好き。
農家の主婦が、日々のあれこれを綴ります。

トマトがたくさん採れるので

2016-07-07 21:21:16 | クッキング
今日は柿の防除です。

涼しいうちに済ませたいので、4時30分起きです。

明日は雨の予報が出ているので、午後も3時過ぎから頑張りました。

今は果樹の防除時期なので、はるみとキウイの防除が待っています。



さて、我が家のトマト、今年は順調です。

大玉の桃太郎は今までで一番成績がよく、たくさん実を付けています。

ミニトマトのアイコとイエローアイコは鈴なり状態です。

毎年ミニトマトが採れだすと作るのがトマトのマリネです。

トマトを湯むきして蜂蜜とレモン汁に漬けるだけです。

一晩冷蔵庫で寝かすと美味しくなります。

箸休めもいいけれど、スイーツ感覚でおやつにもなります。
コメント (8)
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