日なたでよいしょ、木陰で一服

花が大好き、野の花も好き。
農家の主婦が、日々のあれこれを綴ります。

種まきと芽生え

2015-07-09 20:53:37 | 家庭菜園
雨の降る日がもう10日位続いています。

農作業は遅れるし、丹波黒豆が種まき時期を迎えました。

ところが今年は雨が多いので、植えるところの畝立てが出来ません。

我が家の菜園は赤土で粘土質なので、今耕運機を入れると泥沼状態になってしまいます。

いつもは菜園に直播をしていましたが、今年はポットに蒔きました。
  
菜園に幾株植えられるか分からないので、多い目に96ポットに種を蒔きました。


2回目のきゅうりの種を蒔いていました。
  
土を持ち上げ双葉が開きました。

野菜や花の芽生えは、いつ見てもワクワクします。




アライグマの子供が檻に入りました。

昨日の子供の兄弟でしょう。










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親子です

2015-07-08 20:53:53 | 農作業
朝起きるといつものように、トウモロコシが食べられていないか、檻に入っていないか見回ります。

今朝は雨も降っていず、はるみの摘果が出来るなあと、菜園へ行きました。

檻の中は、
 
入っています、しかも2匹。

親子のアライグマです、この2匹がトウモロコシを食べていたのです。

市役所へ引き取ってもらいました。

市役所の係りの方によると、子供のアライグマは生後3カ月くらいだそうです。

まだ仲間のアライグマがいるかも知れないので、トウモロコシの収穫が終わるまで、檻を置いておきます。



午前中、雨が降らなかった(昨日の雨の露が残っていましたが)のではるみの摘果です。

今年は表年(豊作)なのでたくさん実が付いています。
 

時々、チッラッと青空が顔を見せます。

今日は一日摘果が出来るかなと、喜んでいましたが、お昼には雨が降り出しました。

真夏になると雨を待ち望みますが、今はそろそろ晴れた日が続いて欲しいです。






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よく降ります

2015-07-07 21:03:58 | 日記
朝から午後3時過ぎまで雨が降りました。

今日は台所仕事がないので、お風呂の掃除です。

お風呂の掃除は晴れた日にしたいのですが、こんなに雨の日が続くと晴れた日は農作業が待っています。

天井から壁、浴槽、排水口、などきれいになりました。



カリブラコアの花が少なくなってきたので、切戻しをしました。
 
2週間もすれば、新しい芽から花が咲き出します。


明日の天気予報は曇りのち雨です。

雨の降らない内にはるみの摘果頑張ります。








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やられた~~~

2015-07-06 20:40:13 | 家庭菜園
今日も雨です、こんな雨の多い梅雨は久しぶりです。

一昨年は7月8日に梅雨明ました。

こんな年は農作業がはかどりますが、果樹にとって夏の水不足(雨不足)が深刻になります。

何事にも程々がいいのですが、自然は思うようにいかないものです。



朝、小雨の中夏野菜を見回りました。

トウモロコシの辺りが、いつもと感じが違います。

よく見ると、
  
トウモロコシが食べられています。

マルチにアライグマの足跡がありました。

先月、ヤングコーンを食べられたので、檻を仕掛けていました。⇒こちら

檻にも入らないし、被害も無くなったので、どこかほかに餌場を見つけたのだろうと安心していました。

トウモロコシの収穫ももうすぐできます。

それを見透かしたように、アライグマがやって来たのです。

イノシシやアライグマなど野生の動物は、品言よりも収穫時期をよく知っています。

小雨が降る中、合羽を着てネットを2重に張り巡らし、下から入らないよう止め金具を細かく差し込みました。

アライグマは手先が器用なので、止め金具を抜く心配がありますが・・・。

アライグマの手の届きそうなところは、ネットで囲いました。

アライグマに食べられて悔しいので、まだ少し早いかも知れないトウモロコシを採りました。

「おおもの」上手に作れば500gになるそうですが、300gでした。

今日はトウモロコシご飯を炊きました、甘みがすごいです。


明日起きたら、一番にトウモロコシを見回ります、これ以上被害がないことを願っています。













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今日も雨です

2015-07-05 20:46:40 | クッキング
今日も雨が降っています。

つれあいは親類の法事に出かけるので、もみほぐし屋さんを予約しました。

肩や首がパンパンに張っていたので、もみほぐして貰いました。

痛気持ちいい至福の1時間でした。



午後は、先日の山椒を使って「チリメン山椒」を作りました。

チリメンじゃこの熱湯をかけて塩気を抜き、水けをよく切ります。

フライパンで乾煎りし、調味料と山椒の実を加えて、汁がなくなるまで炒めます。
 
しっとり仕上げたかったので、乾煎りの時も時間を短くし、調味料を入れた時も汁気がなくなるとすぐ火を止めました。

無漂白のチリメンじゃこを使ったので、少し色黒ですが美味しいチリメン山椒が出来ました。




和歌山は新生姜の産地なので、スーパーでは早くから出回ります。


甘酢漬けにしました。

少し体温が低いので、新生姜の甘酢漬けが暑い夏を乗り切るスタミナ源になります。




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