パンとお菓子の教室 ぱんてーる

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今日は、JHBS講師レッスンへ~♪

2011年02月08日 21時26分54秒 | 日記

(∂。∂)/ ハーイみなさんこんばんは~

母が土曜日から家にいるので、なんだか不思議な感じなのです。
新居に越してから、こんなにいることはなかったので。

夕飯のおかずを持って行くと、とても(*^-^)ニコ(*^-^)ニコ喜んでくれて
わたしも、母が大手術前で凹んでる自分が、どこかにいるはずなのですが、なんだか嬉しくて

朝も父は、お寝坊さんなので、母が2階に上がってきてくれて、たわいもない話しをしたり
(なんか~~~~1人であとで(T-T )( T-T)ウルウルしてるんですが
母のわがままも、昔は聞けませんでしたが、今は何でも聞いてあげたい
そんな心境なのです。

今日は、母の髪の毛を洗ってあげました。
こんなことしたことあったけというほどです。
手を切って4針も縫ったので、自分で、髪の毛を洗うのは、大変

しかし、頭に腫瘍があるのに、ゴシゴシして大丈夫なのかと不安で
母に「痛くないの?ゴシゴシしていいの?」と何度も聞いてしまいました。
母「まだ切ったわけじゃないし、全然大丈夫よ~」と。
髪を洗っているとき母は、わたしの顔など見えなかったと思いますが涙が止まりませんでした。
すごく、すごく、切なかった。。。。。。。
少しでも、母の喜ぶことをしてあげなきゃ

しかし、多忙なわ・た・し・・・・・・・・。

今日は、月に1度のJHBSの講師レッスン日でした~
ブラックフォーレストというパンと

しらすが入っているホワイトフィッシュというパンを習ってきました~

お楽しみメニューは、スノーボールクッキーでした~
わたしが、いつも作るナッツのコロコロとは違う作り方なので
またひとつおりこうさんになって参りました~(笑)

野菜が何もなかったので、先日作った梅味噌で、今日はきゅうりとキャベツを和えてみました。
ああ~先日の大根も美味しかったです~

キャベツがこれまた合うんですよね~



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昨日のブログは、盛りだくさんで、書き切れなかったのですが
晶子さんのイギリスパンのパンチありとパンチなしの結果~~~~

みなさん気になってたでしょ
(*'ω'*)......ん???忘れたた~~~
(^_^;)\(^。^。) オイオイ..

こちらが、パンチあり

こちらが、パンチなし
その差は、一目瞭然でしょ

味にうるさい主人にトーストして、食べさせました

焼いてしまったからでしょうか?どちらも大差は感じられないとのことでした。
見た目は、全然違うのにね~

実は、わたしも食べた感じは、大差を感じませんでした。
息子たちにも聞いたんです。「どお?」と。
返事は「別に~~~~。いつもと同じ~~~~。ああ~でも耳が違うかな。」くらいの返事でした。
味にうるさい息子たちが、【別に~いつもと同じ~】ということは、いつも通りに美味しいということです
舌の肥えた息子は、ちょっとまずいと「(ヽ(`*´;)ノ)マッズー 」と怒りますのでね。(笑)

というわけで、大成功の元、実験は、無事終了しましたちゃんちゃん~(笑)

みなさ~んやはり、ボリュームを出したいときは、パンチですよパ・ン・チ
((○=(▼▼メ)オリャ!o(▼皿▼メ)○オリャ!o(メ▼▼)=○))(*゜ー゜)=○)゜O゜)パンチ~~~(笑)