パンとお菓子の教室 ぱんてーる

おかげ様で【ぱんてーるは8年目】またみなさんが楽しめるお教室をしたいと思います♪どうぞ宜しくお願い致します。

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試作は続く・・・・・・・・・・。

2011年02月18日 19時27分39秒 | 日記

わたし、今朝、ここにない大寝坊をしました。

( ゜o゜)ハッと目が覚めた時、何だか子供たちが3階でガサゴソしてる音が
あれ
と思ってるうちに、子供たちが下りてきて、
「,,,,,,,,,,,,(((((*・-・)ノノ ママァー朝ごはん」と。

( ̄□ ̄;( ̄□ ̄|( ̄□ ̄||( ̄□||||カガ゛ガーン
大寝坊でした。

( ゜o゜)ハッと目が覚めたのが、なんと6時55分だったのです。
あ=====り~~~~え~~~~ない。

自分の朝食をとる暇もなく。。。。。。苦笑(T▽T)苦笑
速攻で、昨日のソフトサラミチーズブレッドを温め、作り置きのおかずで、誤魔化しました。苦笑(T▽T)苦笑

ここ連日また3~4時間睡眠でした。

わたし、いつも睡眠時間が短くても、今まで、目覚ましなんか、かけたことないんですよ~。
それでも、ちゃんと3時~4時には、しっかり目が覚める習慣なのです~

よっぽど、疲れストレスが、溜まってるのでしょうか苦笑(T▽T)苦笑
それとも、やっぱりもう、年なのでしょうか~

さてさて、昨日、試作したロ~ルをカットしました綺麗でしょ~

早速、食べ比べ~
(llllll。・_・。llllll)ナルホド・・・

食べ比べしたと思ったら、すぐに、また次の試作です~
今日は、卵を冷蔵庫から出したてではどうかとか牛乳を入れるか否か
また温めた牛乳また出したて牛乳では、違いはどうか
さらに、甘さも昨日と変えてみたりと、まだまだ試作は、続きます。(笑)

この2枚、明らかに、見た目も違うでしょう
(llllll。・_・。llllll)ナルホド・・・

ほんと~試してみたいことが沢山あるし~やればやるほど奥が深い。
以前のデーターも残ってるので、それも照らし合わせながら、まだまだ試作は続きます~(笑)

3時のおやつに、昨日の2本と今日の2本、合計4本のロールの試食です。

こうやって、渋いお茶を用意して、味が混ざらないように、注意深く、少しずつ試食するんです~(笑)
今日も、また色々わかりました(゜ー゜)ニヤリ

夕飯は、水なし(ノδ◇δ)ノびっくりカレーの今日は、チキン版
先日ビーフが美味しかったので、今日は、(。^-^。)オハツで、チキンにチャレンジ

鶏モモ肉は、ハサミですよハサミ

今日は、トマトジュースにしました~

いつも通り、後入れおじゃが~

いつもの隠し味も入れ完成
ヽ(^▽^@)ノ やぁ~チキンもいい感じ~いい感じ~
今日は、加圧を10分に変更してみました。

早速、お昼に、冷凍ストックしてあるナンを出してきて、食べました~
わたしは、豚より牛の方が好みでしたが、さらにわたしは牛より鶏の方が好みです

ただ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・我が家は、甘口カレーなのですっごくそれが嫌で。。。。。。
いつもここに、チリパウダーを振って食べるわ・た・しです。
わたしは、激辛カレーが好きなんですよね~~~~~

夕飯用には、いつも通りウォックで、ターメリックライスを炊きました~

そうそうウォックの再販情報を
24日、25日、26日の3日間限定で、限定2000個のみ販売だそうです。
24日に朝一番で、注文しないと危ういと言われました
ウォックご検討なさってる方は、お早めに、メールくださいね。
24日に、まとめて注文致します~
既に、ご注文くださっております方、どうぞ、楽しみにお待ちくださいませ~

さ~あ最後は、ρ(・д・*)コレスチームイット君

なんか~蒸し物に、は~ま~り~そ~な~予感
こんなの蒸したことないんですけど~(笑)(笑)(笑)

鶏のレバー

上段で、かぶを~
かぶは蒸すと美味しいのを知ってたので、買ってきたんです。
(だから葉っぱを父に、あげました。プププッ (*^m^)o==3)

(*゜.゜)ホ・(*゜。゜)ホーーッ
本当に、ふっくらジューシーに仕上がります~
このまま、ポン酢でもよし、塩コショウのみでもよし~
ヤバ=====おいしいー・・・(^¬^)

とにかく、先日のしゅうまいとじゃがいもの時にも、書きましたが、早い
まじで早いもうビックリ(*゜ロ゜)ノミ☆(;>_<) バシバシですよ。

かぶ~~~~も、メッチャ美味しい(^¬^)