パンとお菓子の教室 ぱんてーる

おかげ様で【ぱんてーるは8年目】またみなさんが楽しめるお教室をしたいと思います♪どうぞ宜しくお願い致します。

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2011年02月25日 23時59分26秒 | 日記

毎日毎日24時間では足りない。。。。。。ほど時間に、追われるわ・た・し~~~~~。

いつも主人には、言ってるのですが「寝なくていい体が欲しい」 
こんな願い。。。。叶うわけありまんよね~

睡眠不足が続くと流石のわたしも、もう年だしやはり、体調が悪くなります。
頭痛がしたりめまいかしたり

いつも主人に言われるのが、「バドミントンをやめちまえ~
でも、バドミントンは、やめたくない。 
本当に欲張りなわ・た・しでもあります。

子供が3人。。。。。これがネックなのでしょうか~苦笑(T▽T)苦笑

さて、また~~~ブリ大根(笑)昨日寝る前に作り朝食用に~
だって簡単だし~美味しいんですもの~母も気に入ってくれているし~

朝は、ロールをカット
黒豆のロールもとっても美味しかったですよ~
ρ(・д・*)コレ抹茶生地にしたら、きっと最高だと思う( '-' )( ,_, )( '-' )( ,_, ) うんうん

苺はやっぱり定番の美味しさ~

今日は、レッスンのお持ち帰りに、どのように包もうかと色々やってみました~

なかなかロールケーキを1切れずつ包むことってないですからね~
以外に難しいことが判明

出ました━━(゜∀゜)⌒Y⌒(。A。)⌒Y⌒(゜∀゜)⌒Y⌒(。A。)⌒Y⌒(゜∀゜)━━
どんだけたまねぎ攻撃(笑)

実は、先日のチキンカレーが大大大好評
わたしが気に入っただけでなく、マンジョウ一致で、我が家の定番に決定(笑)

ただ試したいことがもう1つ
それは、鶏モモではなく、手羽元で作ってみるでした
(^_^;)\(^。^。) オイオイ..そんなに入れるんかい~(笑)(笑)(笑)
圧力鍋から溢れんばかり・・・・・・・・・・・

もう説明することもないですよね~(笑)
後入れじゃがいもです~

完成

モモ肉よりも、骨付きの方がだしが出るのは、みなさまもご存じですよね~

思った通りでしたもう間違いなく、我が家では手羽元に決定
た~~~~ま~~~~~~り~~~~~ま~~~しぇ~~~ん

わたしは、ナンと食べますが、主人と子供たちは、やっぱりターメリックライスが好きだそうです~
ウォックで、たっぷり炊きました~

さあ~最後になってしまいましたが、ご注文の品です~

今日は、こんなクッキーを見つけたのでρ(・д・*)コレを使ってみることに~

*・;・^;・:\(*σ▽σ*)/:・;^・;・* ハーイ
バレンタインの時に、大好評だったブラウニーで~す

ご注文誠に(〃'(ェ)'d)(b'(ェ)'〃)ありがとうございました~
綺麗に、ラッピングしましたよ~

そして、続いては、定番のノルディックバラ型のマドレーヌです~

そういえば~~~~~~画像を撮っていてふっと思ったのですが
こんなに、よくマドレーヌを作っておりますが、ブログで、このマドレーヌの工程画像って
撮ったことナイ!! ◇ミ\(°ロ°\)三三(/°ロ°)/ミ◇ ナイ!!かも

わたしのマドレーヌは、バーミックスで作っていきます~
わたしはこのマドレーヌを町内会のお祭りで、何百と作らなければならないのでバーミックスを買ったのです。

もう4年?5年前?の話かしら???

溶かしバターを最後に加えます~

今日は、プレーン生地に、ブルポピーシードを入れました~
このぷつぷつの食感がゴマとは違って、とっても美味しいんですよ~

綺麗に焼けました~

ああちなみに、これも合羽橋のお店で、テフロン加工してます
なのでこんなに黒いんですよ
もう加工してから、何年も何百も使ってますが、型離れは劣ることなく、最高です~
店長さま本当に感謝しております。

本日のご注文誠に(〃'(ェ)'d)(b'(ェ)'〃)ありがとうございした~