最後の晩餐！？

まずは、大阪府の○○○様のご注文のお菓子とパンを仕上げました～

これを入れたパウンドケーキで～す

ご立派
ご注文なので、カット出来ないのが、残念です～。

続いては、チョコチップ入りのバターロールのご注文～
これがまた美味しいんですよ～

チョコチップは、レーズンと違って、後入れします～

仕上げ発酵すると、こんなに、ふっくら～

超〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓美味しそう

大阪府の○○○様
本日、間違いなく発送しました～
ただ東京は、今朝から大雪です。
お荷物、遅れるかもしれないと宅急便のおじさんも言ってました。
伝票番号をメールしましたので、万が一の場合は、そちらで検索なさってくださいませ。

さてさて、明日いよいよ母が脳の癌の摘出手術の為、入院します。
昨日は、入院の為の検査に行っておりましたが、明日の朝までは、自宅におります。

最後の晩餐ということで、母の大好物の丸鶏を作ってあげました～

手術したら、こんなのきっと食べられないもんね～
沢山食べて、栄養つけて、頑張ってきてね～

そして、こちらも母の大好物～
かぼちゃのプリンも作りました。
これは、病院にも、持って行かれるもんね～
沢山冷蔵庫に、ストックしておいてね～

何とか無事、手術が終わりますように・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

他にも沢山、作りましたよ～

ちょっと久しぶりですね～
ヘルシーバーです～
今日は、オレンジピール、クランベリー、カレンズを入れました～

そして、今日は、薄力粉の半量をそば粉に変えてみました～

色が違うのが、わかるでしょ～

時間がかかりましたが、綺麗に、伸ばせました～

白ゴマを振り、よく押さえつけます～

焼けました

熱々のうちに、カットしましょう～

保存は、わたしの大好きなワンタッチクイックシールのρ(・д・*)コレ

完璧～(゜ー゜)ニヤリ

いつものにんじんとうずらの煮物を圧力鍋で作ったあと～

こんにゃくをこんな風に、スプーンでランダムにそぎ落とします～
こうすることによって【より】味がしみこみますよ～
(*'ω'*)......ん?そんなことは、知っとるわい～常識じゃ～って

熱湯に取り～

ＭＭボールのざるに上げ～

にんじんとうずらを煮たあとのだし汁へ、したらき＆下処理したこんにゃくを投入～
ああ～これメタボの次男用に、沢山作りました～(笑)

調味料を足して～

たかの爪を加え、加圧５分～

出来ました～

圧力鍋で加圧することで、味がしっかりしみて、ピリカラで美味しいんですよ～
たっぷり作ったので保存は、ＭＭハーフワイド＃２へ

新居のＩＨのグリルには、焼きナスのモードがあるんです～
初めて使ってみました～
(*゜.゜)ホ・(*゜。゜)ホーーッ結構綺麗に、出来るのね～

最後は、ブリ大根です～
大根乱切り～

【霜降りにしたブリ】でしたよね～(笑)
しょうがも、お忘れなく～

加圧１分で、こんな感じ～

これを煮詰めるとこんな感じです～

さあ～こんな雪の寒い夜は、美味しいブリ大根を熱々で、召し上がれ～