忙しいからこそ、本当に細切れの時間も無駄にしません！！

今日も、盛りだくさん～
バドミントンもあるし、今日は長男の進路の大事な３者面談もある。

でも、新しい単発もアップしなきゃならない。
（頑張って、朝、アップしましたよ～みなさん、奮ってお申し込みくださいね）
JHBSのパンも焼いてみなきゃならないのがまだまだある。
朝食や夕食の毎日の食事の支度も、しなければならない。
もちろん、掃除洗濯は、当たり前のこと。

おまけに、今日は、またパソコンスクールまで予約している始末。（笑）

早起きは、サンモンノトク

さあ～今朝もいつも通り、４時台起床で、パワー全開頑張ります～

まずは、レインボークッカーで茹で卵

実は、わたし【パンとお菓子の教室　ぱんてーる】の入門レッスンでお伝えしてますが
茹で卵って、滅多に作りません。

でも、今日は、訳あって～

レインボークッカーなら、大さじ２～３の水のみでOKなのは、みなさん１００も承知ですよね～

ウォーターシールになったら、火を弱めて、１０分でOK～

これも、使います～

解凍します～

正解は
JHBS中級で、次々回レッスンするパンなのです～

茹で卵、完成～

メッチャ綺麗やん

これをつぶして～

マヨネーズを加え～

水気を切ったミックスベジタブルを入れて～

塩・コショウで、味を整えれば、フィリングの完成～

パン生地を１次発酵させてる間に、野菜っ気がないので
いつものスタミナサラダを作りました～
今日は、キャベツ・大根・にんじん・長ねぎ・きゅうりです

紅麹塩
ほんまいい香りやん～

ちゃっちゃっと完成～

そして、エッグバンズの分割＆ベンチ～

トッピングのチーズも解凍しておかなきゃ
ピザ用チーズは、フリーザーメイトLL＃２に、冷凍ストックしてあります～

成形～
これがまたむずい

今日は、レシピ通りの１５個にしました～

仕上げ発酵したら、ハサミカットです～

仕上げに卵を塗って、チーズをのせて、焼成します～

すっごく、いい香り～

おいしそー(^￢^)
朝食に、間に合っちゃうあたり・・・・・・・
(^_^;)＼(^。^。) オイオイ何時に、仕込んだのって・・・・・
普通じゃ、あり得ない事なのですが
我が家の子供達にとっては、これが普通になってるあたり、、、、
恐ろしいことです・・・・・苦笑（T▽T）苦笑

ブログ用写真
どれがいいかな～

わたしも、焼き立てを早速～
これ、たぶん、習ってから１回も作ってない気がする
こんなに美味しかったのね～～～～（笑）

プレゼントしても、喜ばれます～

夕飯の支度をば～

ρ(・д・*)コレずっと前から、試してみたかったタッパーのレシピ

圧力鍋で、【お赤飯】です
新しい圧力鍋のすのこは、一度も使ったことがなくて
おろすのがもったいない（笑）ので、前のを入れてみました～

加圧２分～

急冷～
（自然冷却ではなく、急冷です）

塩小さじ１～

エイッ(/>_<)/

何やら、小豆を空気に触れさせればいいのかな～
作ったことない（習ったことない）ので、自己流です～（笑）
これで、あってますかね～

もち米を入れて～

加圧３分～

自然冷却後～
***ヾ(≧∇≦)ノ"***きゃあぁあっ
出来た

メッチャ、感動的
亡き母がいつも、お赤飯は炊いてくれていたので
わたしはお赤飯というお赤飯って作ったことありませんでした。

父は、もちろん、主人と長男の大好物
こんなに短時間で、こんなに美味しく出来ていいのでしょうか～

わたし、実は、もち米が苦手。
でも、せっかくだから、ひと口～
へえ～美味しいじゃん～

メッチャ感動
お母さん、わたしのお赤飯食べてみてね涙

そして、バドへ行き、３者面談も終え
パソコンスクールへ行く前に、お赤飯だけでは、足りないので
ちょっと合わないけど、ρ(・д・*)コレを作ってみることに
(^オ^)(^ハ^)(^ツ^)(^デ^)(^ス^)

ペンネ、クリームチーズ、ベーコン～

ペンネは、ウォックで茹でればいいや～

レシピには、ペンネは表示時間通りに茹でるとなってます～

ベーコンをオリーブオイルで炒め～

レシピは、エリンギになってますが
ここは、またまたベントスマートにストックしてあるキノコ類を適当に～
本当に、鮮度保たれております～

牛乳とクリームチーズ～

そして、レシピには、ありませんが粉チーズも入れてみました～（コク出し）

タレOK（笑）

あとは、茹でたペンネを入れて～

完成～
ウマそう(^￢^)ジュル...

こういう系は、子供達大好きです～

わたし、メチャメチャ忙しいけど
パンもお菓子もお料理頑張ってますでしょ

パソコンスクールの帰りに、また大量の買い出しをして、帰宅
やっと一息、ブログ更新も出来ました～

明日もまた多忙です