パンとお菓子の教室 ぱんてーる

おかげ様で【ぱんてーるは8年目】またみなさんが楽しめるお教室をしたいと思います♪どうぞ宜しくお願い致します。

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♪♪♪Happy (ノб-б)乂(δ-δ*)ノHappy♪♪♪(*^-^)ノ”Birthday♪♪♪

2012年11月16日 16時10分50秒 | 日記

みなさん、沢山の(*゜▽゜)ノ★+☆【祝】☆+★ヾ(゜▽゜*)メール
(〃'(ェ)'d)(b'(ェ)'〃)ありがとうございました

年は、取りたくないですがお祝いの言葉はやっぱりいくつになっても
嬉しいものですね~(⌒~⌒)ニンマリ

昨日は流石に疲れてたみたいです。
午前様に、なってしまったのは、いつもと同じでしたが
滅多に、お世話になることのない目覚ましが鳴るまで起きませんでした

急に{{{{(+ω+)}}}}寒ううぅ~いというのもあるのでしょうか。。。。
寒がりのわたしには、朝の寒さが身にしみます。

眠気まなこのまま今日は、常連さんの食パンをいつものように仕込みました~

1次発酵中に、早速昨日作ったお誕生日ケーキを1人コソコソ(笑)カット~
綺麗でしょ~
ショートケーキのこの色のコントラストも大好きです~

誰にも見られないように~(笑)

朝から、超〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓幸せ~

こんなに美味しいケーキをやっぱり独り占めはイケない。。よな。。。と考え直し(笑)
父の分をまずは、キープ

子供達には、誤魔化し用の(笑)カルピスゼリーを作りましたプププッ (*^m^)o==3
まあ~でも、帰宅したらせっかくママのお誕生日なので
1人一切れは食べさせたいと思います。(ケーキがあるのはバレバレなので

水ようかんも美味しかった~
冷菓で、夏のお菓子という感じですが、結構1年中我が家では作ります~

今朝は、流石に寒く、ベンチ用の湯を多めに~

これで、20分~

成形~

今日は、ちょっと引きが強すぎたかも。。。。
1山、頭が切れちゃいました。(;^_^A アセアセ・・・

慣れてくるとこういう現象が起こってくるものです。気をつけなきゃ

先日、お問い合わせで、このにんじんうずら煮を作りたいとメール頂きました
レシピなんて、ないほど簡単です。(笑)
そのかわり、濃縮だしがないと出来ないんですけどね~

にんじんもうずらも適当な量でOKです~
濃縮だしを入れて、加圧1分自然冷却のみ

今日は、寝坊したのに、常連様の食パンを慌てて仕込んだのには、訳がありました。
今日は小学校の役員会だったので、それまでに焼きあげなければならなかったのです。
案の定、パンの作業と朝食準備が重なってしまって、それはそれはまた戦争のような朝でした

9時45分出発
13時からパソコンスクールの予約していたのすが
結局、部会が終わったのが12時半ごろでしたか。。。。
パソコンスクールは間に合わなかったので、キャンセルしました

帰宅後、明日パン焼きをして、一緒に発送する予定の焼きドーナッツを作りました~
実は、明日も時間があんまりないのです。
朝一番、息子3人をインフルエンザの予防接種に連れていきます。
その前までに、メッシュブレッドを3本焼きあげなければなりません。
午後は、また高校見学のはしごなのです

今日は、わたしの○○歳の誕生日
主人は、出張で泊まりの仕事だったのですが
なんと優しい~
わたしの誕生日だからって、断ってくれたそう
これから2人でデートしてきま~す