カボチャのパイ

ピザシートも作ってみました。

上からかぶせる分もっと太くした方がいいなあ。

鰻の押し寿司とお新香巻き

きゅうちゃん漬け

カボチャのスープ

早く冷たくしたいから一部小分けして冷凍庫へ。

さばの煮付け、梅干し入りと鰹のカルパッチョ

ステーキ、バルサミコ＆オリーブであえた野菜添え

カイワレ、最近凝ってる生三つ葉。トマトなど？

サラダ

上の黄色は、黄トマトを湯むきして刻んで入れた自家製ソース。大根、カイワレ、三つ葉、ハム、コーンの上にトッピング。

タイ麺を使ってタイ風やきそば

東京のタイ料理店で買わせてもらったお皿に盛り付け。

スイートチリ、オイスターソース、ウスターソース、仕上げに酢を。

あっさり味な仕上がりでした。

イサギの刺身

鯛めし

トマトスープ

スパゲティトマトソース

昨日作ったトマトソースにバジルをプラス。

トマトソース

黄色の大きなトマト1ケース、15コ格安でget,皮を湯むきしてから圧力を使ってトマトそーすにした。ベイリーフと岩塩を入れて。

中華ちまき

キスの南蛮漬け

　夕食を食べてからキスが届いた。

さっそく小さいのは南蛮漬けにした、すだちをきかせて。白ワインに合いそうですね。大きいのは明日天ぷらにする準備