農家の息子の菜園blog

シニア男性による趣味の菜園と家業の稲作についての記録。Since 2007/9.26

にんにくもいろいろ

2008年03月10日 | ├玉ねぎ・にんにく・ブロッコリ・青梗菜
畝によって土質が違うからなのか、菜園のにんにくの生育に大きな
差が出ている。



まずは、大きく成長しているにんにくを2株、写真に収めてみた。



何とも頼もしい限りだ。いわば東西の両横綱と言ったところか。

一方、小さいにんにくも2株、写真に収めた。



大きいやつと比べると、大人と子ども以上の差がある。



少し追肥を施して、今後の成長に期待したいと思っている。

(終わり)

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水菜の収穫

2008年03月10日 | ├しそ・唐辛子・水菜・レタス

△水菜とネギ

今春、初めて水菜を収穫した。

妻によれば、明日の鍋料理に使う予定だとのこと。現在は流しの
たらいの中で水に浸されている。

新鮮な水菜のシャキシャキとした食感が楽しみだ。

(終わり)


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