農家の息子の菜園blog

シニア男性による趣味の菜園と家業の稲作についての記録。Since 2007/9.26

今年も芋の茎

2012年08月27日 | ├薩摩芋・じゃが芋・ネギ・ニラ



今シーズン初めて、芋の茎を収穫。

皮むきには手間がかかるが、「長男」家族に
とっては貴重な食物繊維だ。

おいしい炒め物になって、家族の腸内を
大掃除してもらおう。




（終わり）


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