そら豆が良く出来ました！

昨年、アブラムシなどの影響で出来がイマイチだった「そら豆」が今年は良く出来ました

昨年の経験から「こまめに観察、考えられる手は尽くし」、この日を待っていました。

良く出来ました！

「ほら！」


一株からたくさんの芽を出し、もったいないと思いつつ６~７本に剪定し、ほぼ伸びきったところで「芯止め」を行いました


その結果、そら豆のサヤはぐんぐん太くなり、大きな豆を蓄えました

早速、塩茹ででいただくと

新鮮で大きなそら豆は本当に「甘く」、作り甲斐がありました

孫娘たちも大好きで、茹でたそら豆はすぐに完売となりました

これから先しばらく味わえそうだ！