１月２４日の夕食のメニューです。今夜のお勧め料理は、一番下の「ほうれん草とジャコのおひたし」。
①ジャコをカリッと揚げる。 ②ほうれん草にまぶし、醤油をかける
ただこれだけのことであるが、生まれて初めて食べた料理、味。絶品だ。このカリッとした食感がたまらない。
午後２時から、６月の個展の打ち合わせ。企画会社の方と神戸から額屋さんもきてくれた。構想も固まり、ホッと・・・・。
切開手術をしないで、カテーテルでガン細胞をやっつける、そんなテレビ番組に見入ってしまいました。２０年前にそんな方法でガンが治せるものなら、とふと思ってしまいました。
遺伝子の傷を治せば生活習慣病が克服出来るのなら、遺伝子損傷を修復する物質があるはずだ。いろいろ調べていく内に、「水溶性核酸」というものがあることを知りました。
今から２０年前の４３歳の秋に、胃ガンで３年の命を宣告された私。もう少し、長生きしたい。再発はないとは言い切れないので、この「核酸」について勉強してみたい。
２月３日（土）１３時３０分から、「じばしん南大阪（なかもず）」で健康講座が開かれるので行ってみることに・・・。
「じいちゃん、人間が生まれる前は何やったん？」と孫。意味がよく分からなかったので「何やて？」と聞き返した。「そやから云うてるやろ、人間が生まれる前は何やったんか、て・・・・」。
短気なところは私にそっくり。即座に私は「じいちゃん、そのとき生まれてへんかったから知らんわ」と答えようと思ったけれど、こんな冗談が通じる孫ではない。
娘が来たので、孫が聞いている真意を問うてみた。「人間の先祖は猿ということは知っているみたいよ」と娘・・・。こりゃえらいことになってきたぞ。中途半端な回答は出来ないぞ。
今度来るまでには正しい答えを考えておかなければ・・・。困った困った・・・。
