「燗」 金曜日以外はおうちで燗酒なんです。

(　燗酒献上　「梅乃宿」)　 H22.2.2 (火)　晴


今日は見事に日付に2が並びましたね～
JR大阪駅の記念切符には、行列が耐えなかったとのことです。
昨日の沖縄キャンプ城島の背番号2といい、H22だし、今年は
案外2という数字に要注目かもしれません。

さすがにこの如月寒波に会社帰り、JR大阪駅まで足を伸ばす気も
起こらず、私は、そそくさと家路について燗酒です。

割らずにそのままを温めて旨いお酒は、実は世界中でもそう
多くありません。
日本酒以外では、紹興酒ぐらいでしょうか。

寒ければ寒いほど飲んだ時に美味しさが際立ってくるのが、日本酒。
金曜日の立ちを除いて、つまり土曜日から木曜日までは、冬の間の
お酒との接し方は、こんな感じですかね。

「燗(かん)」この響きが好きです。
立ちの時も今の時季は、のれんをくぐって即「燗で!」が決まり文句。
私にとっての至福の飲み物、たとえ場所は家でも毎晩燗動しています。
(寅)