( 千代酒造金賞受賞の「ヴィンテージチャート」 エポックかつらぎ店 ) 2011/5/28
■2011/5/28(土) 雨
夜が明けて家の周りを見渡すと雨の中、山々は雲に覆われていた。 それにしても今日は、ラジオからも雨の唄ばかり流れていた。 「雨の物語」「雨の御堂筋」「雨の・・・」あまり好きじゃない唄ばかり。 昼すぎ小ぶりになった時を見計らって 下に降りて「エポックかつらぎ店」へ寄った。
魚の煮炊き用など料理に使う酒が無くなったとのことで、雨の中を買いに走った。 放っておくと大切な純米吟醸酒が、いつのまにか料理酒として使われてしまうので、事は急を要するというわけ。 価値を知らない者にとって 大吟醸酒も料理酒も同じお酒なのだ。これは、怖い。
店に入るなり 久保さんが「千代酒造(御所市)さんが今回も金賞受賞しました。8年連続です。」と教えてくれ、垂れ幕のかかるコーナーで『篠峯凜々・赤磐雄町』を試飲させてくれた。 蔵見学の際にも飲んだが、この酒は飲みやすくて美味しい。 私は、雄町や八反の方が愛山より好み。
久保さんに断って写真を撮らせてもらったこのヴィンテージチャートが、何とも味わいがある。 平成14年も金賞受賞していたら12年連続だったのに・・・ と思うと同時に、8年連続というのも改めて重みと価値を感じるものだ。
そのチャートにも書きこまれているように 「すばらしい!」
(寅)