体験工房 夢工房みらい

韮崎市穴山で、つるかごづくり、竹細工、わら細工、きのこ、山菜、竹炭、挽物工芸、有機野菜など体験できます。

梅の剪定開始

2011年10月11日 | 工房案内

 10/11  定期休業日

  茫々になった梅の徒長枝の剪定を開始します。30年生の大木である甲州小梅ですが、70本もある梅園の管理は並大抵ではないです。業務の合間を狙って管理をするが草刈りや、収穫時の労務はもう大変です。一本半日もかかる剪定は早い時期から取りかからないと正月までには終了できないので、ちょっーと早いが定期休業日を利用して行うのです。今は不用枝は使わないから剪定片付けも大変です。けがのないよう頑張りたい。