山くらげに挑戦

　１０／２２　　山菜栽培コースは、昨年から山くらげに興味をもち始めて、今年から本格的に出荷体制をとり、１０店舗の各直売所におくようになりました。好評で推移し、客層の定着とおみやげ品としても喜ばれています。観光バスが何台か入る行楽シーズンは直売所では早く届けて欲しい旨の要請がありますが、こちらの業務との兼ねがいもあって、四苦八苦。

住所録などの整理

　１０／２２　風邪がまだ思うようではないので無理をせず、室内業務を始めました。朝から雨降りのこともあってか年間を通じて溜まっていた住所録の整理、工房の事務処理などを手がけたいが・・・・・・。

　シイタケの収穫や自宅用精米・米粉製粉は後回しとするかな。