椎茸発生舎の冬じまい

　１２／１５　　　　　　朝から、雪に備えて　天井の日よけシートを取り、周囲のシートも外した。発生舎内の椎茸は、井桁積みにし　片付けたりお掃除を済ませた。
　これで風や雪にも一安心で　来春までお眠りと言ったところ。
　山の中のなめこ、くりたけは、木の葉で埋め尽くされて雪を待つと言ったところ。
　ヒラタケ舎は解体し、来春は植菌しないことに決めた。