シイタケの植菌が終った

   2/8         今日,シイタケの植菌が終り,伏せ込んだので一安心。しばらくは菌が回るまでの管理。昨年植菌した原木は今年は収穫となる。二人ではとても食べきれるものではない。今年の植菌本数も多い。楽しみである。

　明日は薪材の格納や玉ねぎの追肥に時間を割くことにしている。蕗にも昨秋追肥をしておけば今春のフキノトウにも期待できたのに,まだ食味していないのが残念。