ごはんはおいしくなっている

ふー
今週は
なんとか途中でスーパーで買い物せずに
行けそうだ。

お給料日まであと1週間もあるのか…。

今日は
妹の家から頂いた生のおそばをゆでていただきました。
それだけだとなんなので
セブンイレブンで
揚げ玉
買いました。

100円なり。

そしたらあなた
この揚げ玉
めちゃめちゃ美味しいの！
カリカリして
油の嫌な味しなし。



「大つぶと小つぶのあげ玉」

ってやつでした。
なるほど食感がいいのは
作為的に大きいやつと小さいやつを入れていたのね。
そして
玉ねぎの甘味とエビの旨味を…などと書いてある。
研究してるんだね。

…あげ玉にそんなに求めてなかったので
嬉しいサプライズだよ。
天かすだよ、「かす」って言われてんだから
美味しいことなんて二の次だったのに。

あと
うちがよくやるハムエッグ丼（メインの食事）
マジで美味しい。

しょぼいっちゃーしょぼいけど。
完ぺきなタイミングで黄身に火を通して
美味しいベーコンと絡めると最高。
しょぼすぎて
商品化されないでしょうけど。

思うに、
玉子やベーコンなんて
そんなに昔は美味しくなかったのだ。
手頃だけど
メインになるような美味しいものじゃなかった。
だからそのイメージで来ちゃっているけど
今の食材ほんとうに美味しいものは美味しいから。

豚肉もそうだ。
親の世代は
肉で豚がいちばんランクの低いイメージあり。
しかしわたし今
豚肉が一番好き。
美味しいし
きれいだからです。
値が張らない割には良いものがある。
きっと
ランク低いとか言われて（だれに？）
頑張ったのだと思う。（だから、だれが？）


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