弁当作りました

モチベーションは昨日から下がったままやけど、朝起きて弁当つくりましたよ。

写真は左上が鳥唐揚、その右が中玉トマト(つまみ食いしたら意外と美味しかった)、左手前が牛肉と新玉ネギのポン酢和え、その右奥が玉子焼き(ちょっと焦がしてしまいました)、その手前が、タコさんウインナー(自分で包丁入れずに、こういうのが売ってたんで楽しちゃいました)、そして一番右が おにぎり(塩とゴマで中身なし^^;)。

しかしなぁ、朝からブチ切れておりました。まずお米を洗って(無洗米やったけど)ご飯を炊かなければと思って炊飯器のふたを開けたら－－－昨日のまま洗ってませんでした（泣）
洗いもんからやらんといかんのかい！

あと僕の確認し忘れもあるんですが、唐揚作るのに土生姜がない－－－本当は生姜をおろして汁だけ使うんですが、なくなくチューブ入りの生姜で我慢 (T_T)

ご飯と唐揚の仕込みが終わって、新玉ネギをスライスして水にさらしておき、次は玉子焼きの準備－－－あー！牛乳入れすぎたー(^_^;) おまけに(砂糖と醤油のせいもあって)焦がしちゃったし、味見してないからちょっと怖い(笑)

玉子焼き終えて、次はいよいよ唐揚を油に投入－－－うっ、ちょっと温度高かったかも(^_^;) 念のため最後に2度揚げしてみたけど、どうやろ？まぁお昼までには、ちゃんと火が入ってるでしょ(笑)

そんでもって、牛肉をさっと湯がいて、水にさらしてあった新玉ネギと味ポンであえて、ちょっと白ゴマをかけて完成。それと中玉トマトを水洗いして－－－とりあえず、おかず終了。

おにぎりは、やはり子供サイズで握ると形になりませんな。三角でもなく丸でもなく、変な円筒形ですわ。まぁ見た目じゃなく心です(笑)

女房＆下の娘は自分たちの分だけ弁当箱に詰めて先に出かけました。もう競技にも入ってるでしょう。体育館と連絡を受けて行ったんで、外でやることを想定してないんで帽子もシートもないと、さっき電話入った。
ぼちぼち、こっちの分も弁当箱に詰めて、荷物持ってブラブラ出かけよかな。

でも、ほんま暑そうですけど、ええ天気になりました。