梅

奥さんが知り合いの蔵元から梅酒製造に使った梅を大量にもらってきた。

「これと同じ袋が10個以上あったわよ」

日本酒の蔵元なのに，梅酒も造るんだね～

「なんか，芋焼酎も造るみたい」

・・・日本酒の蔵元だよね　経営が大変なのかしら



焼酎につかり，シワシワ気味の梅が数百個

「うわ～　クサイくさいクサイ・・・」と，長女
梅酒のイイ匂いなのだが　まあ，美味しそう！　と言われるよりは良いか




かじってみる。甘みはほとんど無い。昔，ばあちゃんがつけた梅酒の実はやたら甘かったのだが。
氷砂糖は少なめななのかな。
いわゆる梅本来の味。すっぱにがほんのりあまい。とても美味しい。

で，イイ気になって６，７粒食べたところでハタと気づいた。

俺は酒に弱い

案の定，酔っぱらう。ホントに弱いな・・・