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詠う鯨 - Whale that sings -
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今日のBANSHEE
お昼に晩翠に行く。ここのところペースが上がってウレシイ。
しばらくこっち方面の仕事が続く予定なので、もう少し通いたい。
今回はランチではなくマーボ麺。以前、他のお客さんが食べていたのだが、とても美味しそうだったのと、最近無性に辛いものが食べたいのだ。
名前のとおり、ラーメンに麻婆豆腐が乗ったもの。スープは醤油ベースだと思う。
乗っている麻婆豆腐はかなり辛い。数口で一気にアタマから汗が出てきた。
麺は細麺。スープが絡み過ぎず、いい感じにすすれる。豆腐が辛さを抑えてくれる、少しだが。
辛いのだが、美味しい。最後まで楽しめた。これはハマるかもしれない
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