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詠う鯨 - Whale that sings -
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今日の四季紅
お昼に真岡市の「百盛」に行く。店の名前が変わった後、夜に訪れたことがあるが、四季紅系はやはりランチだ。
以前はランチメニューを確認しただけだったが、今回は食べる。
ランチは15種類くらあった。
エビチリランチにする。ボリュームは以前と変わらず。ただしデザート(と言ってもフルーツ缶詰ほんの少し)は付かなくなった。
ご飯お代わり自由は引き続きだが、スープもお代わり自由になっていた。
エビチリだが、一口食べると、まず甘みが来た。あれ? 辛さがなくなっちゃったか? と思ったのだが、その後にチリソースの辛さが来た。
その後は割と辛めが続く。エビチリとしてはOKだが、以前よりは辛さはマイルドになっていた。
経営者=料理人だろうが、やはり変わってしまったようだ。美人のオネーサンもいなくなっちゃったし。
ご飯をお代わりして美味しくいただき、オナカいっぱいになりました
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