u t a u k u j i r a
詠う鯨 - Whale that sings -
カレンダー
2023年11月 | ||||||||
日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | ||
1 | 2 | 3 | 4 | |||||
5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | ||
12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | ||
19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | ||
26 | 27 | 28 | 29 | 30 | ||||
|
goo ブログ
過去の記事
カテゴリ
最新の投稿
最新のコメント
じにー/クジライラスト |
鯨もん。/クジライラスト |
鯨もん。/クジライラスト |
じにー/クジライラスト |
鯨/クジライラスト |
じにー/小学6年生算数の問題 |
じにー/今日のマクドナルド |
鯨もん。/今日のマクドナルド |
じにー/ボウリング |
鯨もん。/ボウリング |
最新のトラックバック
ブックマーク
くじらグッズコレクション展示室 |
つくばーど |
くじらの寝言 Zzz |
あらたひとむ/I LOVE WHALES |
おやこkujira |
白と黒の魔法 |
最近のヒット! |
くじらコレクションと自作のビーズ作品 |
WAVE TALE |
プロフィール
goo ID |
zi2 |
性別 | |
都道府県 |
自己紹介 |
それさえもおそらくは平凡な日々
そして くじらGOODS・・・ |
検索
gooおすすめリンク
URLをメールで送信する | |
(for PC & MOBILE) |
今日のアンコウ
大洗町にある「味処 大森」に行く。
先日、妹から「イワシとアンコウ食べに行きませんか?」と連絡が入る。
何で? と聞くと、「先日テレビでやっていて、どうしても食べたくなっちゃって」
では、行きましょうか、という事で、弟、母親とともに食べに行くことに。
店の向かいは涸沼川が流れている。海まではもう少しあるが、何となく潮のかおりがする。
大森も大洗らしく、ガールズ&パンツァーとコラボしている。入り口には知波単学園の細見静子のパネルが。
本日のお昼は、予約客で埋まっていた。
アンコウ鍋。これで二人前。店員さんが部位解説してくれた。
今回は味噌仕立て。あん肝で仕立てるのは「ドブ汁」と呼ばれる。
アンコウのから揚げ。これでプルプルなのが不思議。
ご飯ものは、シラスとイワシの親子丼。市場が空いている日は、生シラスなのだが、本日は釜揚げシラス。
じゅうぶん美味しい。イワシはしめていないお刺身。小骨はあるが、食べていては全く気にならない。
最後に、アンコウ鍋に残のこった汁で作った雑炊をいただく。
出汁がとてもしみていた。
アンコウ鍋と海鮮、美味しくいただき、オナカいっぱいになりました
コメント ( 0 ) | Trackback ( 0 )