今日のラーメン



年末以来のラーメン、そしてまた一番亭に行く。
今期最強の寒波が始まるとのこと、絶好のラーメン日和。




味噌ラーメンかと思ったのだが、ふと目に入った「黒味噌ラーメン」 白味噌もある。
揚げタマネギ入り、に魅かれてこちらに。
ネギが思った以上に入っていたのがウレシイ。
白ご飯が合いそうだったので、餃子セットにする。麺が終わった後、レンゲでご飯をスープに浸しながら食べる。美味い。
とは言え、見た目どおり濃厚な味噌味、終盤はチョットきつかった。バターを入れた方が良かったかな

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