マイティの Awesome Cooking

アメリカのテキサスから日々のレシピを配信しています♪どうぞ気軽にお立ち寄り下さい。

一週間の朝食メニュー 11月 2017

2017-11-16 | 1週間の朝食
はいでは本日は1週間朝食です!

日曜日
・紫芋の渦巻きパン
・コーンとキュウリ、トマトのサラダ
・エビと残り野菜のスープ
・ブラックティー

紫芋を蒸してマッシュしたものをパン生地に混ぜて、メッシュパンを作りました。
スープは前日の残り物を温めただけです。



月曜日
・卵、サラミ、トマトのサンドウィッチ
・ぶどう(ムーンドロップ)
・アイスカフェオレ

山形食パンを焼いたのでサンドウィッチにしてみました。
ぶどうはムーンドロップという粒が長いタイプのぶどうなんですが甘くて美味しい!
この時期はぶどうの種類も多く、甘くて美味しいので、ぶどう好きには嬉しいです。



火曜日
・ホットサワースープ

急に寒くなったので暖かいスープにしました。
具沢山にしたので炭水化物なしでも、結構お腹にたまります。
酸っぱ辛くてあとを引きます。



水曜日
・ソーセージパン
・マッシュポテトwithミーソトース
・お茶

ソーセージの編み込みパンを焼いたのと
滑らかマッシュポテトに野菜たっぷりのミートソースをかけました。



木曜日
・カレーパン
・トマトモッツァレラのコロコロカプレーゼ
・牛乳

カレーの残りでカレーパンを作りました。
ミニトマトと丸いモッツァレラチーズで切らなくても良い簡単カプレーゼです。
自家製のバジルソースで和えました。



金曜日
・サバの塩焼き アルグラとサルサのサラダ 大根おろし
・味噌汁
・ごはん

サバを卸して塩をして1日置いたものを、翌朝塩焼きにしました。
中までふっくらで脂がのって美味しかったです。



土曜日
・ホットかつサンド
・コーン
・ぶどう
・アイスティー

前日にとんかつを作ったので、卵サラダと共にトーストした食パンに挟んでホットサンドにしました。
とんかつで食べるよりも、むしろこっちの方が美味しかったかも!!





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コメント (2)
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