意外と便利よ、調味料を霧吹きシュ、シュ、シュ～！

ローストビーフ丼のご飯が美味しかったから

ちょっと真似して釜揚げシラス丼～！

ツインタイプで198円だった釜揚げシラス、

もう一パック残ってたから使わなきゃ。。


今回はカイワレとシソを刻んでご飯に乗せた。

そして味付けは素麺用に買っておいた麺つゆと、

白だしを合わせてやや水で薄めたもの。

これをだね、スプレーで軽くシュ、シュ、シュ～！

このやり方以前から実行してるけど意外と便利。

笠原流万能出汁などもこれを使って炒め物とかに重宝。


あと、霧吹きは100均行くとスプレーのヘッドだけ

二個入りで売ってます。

ペットボトル用なので使用後は取り外して洗い、

ボトルの中身はもともとのキャップをして保存もオッケー！

騙されたと思ってやってみそだ～れ～～～！



ってことで、今回の流れ。

シソとカイワレ、佃煮昆布も乗せるだに!

そしたら出汁さんシュ、シュ～！




釜揚げシラスを散らして、、

卵黄乗せて完成なのねん!




えっ、美味しいのかって?!

美味しくないわけがない。。

おまけに何か、身体にも優しく感じるわけなんですよね。