国産豚ロースのソテー。。 2019年01月27日 | ダブチン亭 自家製ソースがなくなってしまったので作ることに。 ニンニク、リンゴ、パイ缶など仕入れにスーパーへ。 豚ロースが安かったので試験用に購入した。 火を止める直前にソース投入! ワインもすすむ! 今回のソースも大成功!でした。。