鮭のバター焼き＋ケンチン汁＋タケノコ煮＝医食同源バランス肝要

魚類と野菜、それも根菜を忘れないこと、・・・繊維質は胃腸にも宜しい・・

　　　　　　　　　　　　　　・・・塩分は常に控えメが肝要・・・



健康を維持する為には、常に栄養のバランスを考えて・・ってか・・・？　

　　　医食同源なり～

野バラ→「お茶の花」→「ノイバラ」だそうです

ご近所に咲いていたのを撮らせて頂いた。　




　　　　　　　　　　ミツバチが来ていた　



野バラかな～？と思ったのですが、

お茶の花→ノイバラだと言うことで決定させて頂きます。

花に詳しい旧友ＭＩさん（愛称：なにわとんび）さん、花博士のhenryworldさんから教えて頂きました。

　ご指導有難うございました。　

パスタ・ペペロンチーノと生春巻き 国際色豊か

日本人は世界中の食べものを貪欲に取り入れているようだが、




我が家もこの日は伊太利国（イタリヤ）と越南国（ベトナム）　

自家製お好み焼き おたふくソースで

我が家でお好み焼きを作る時は、「おたふくソース」を好んで使います。







桜エビを沢山入れるのが私流です・・

快晴ではないが、晴れました

クレマチス全開

何度もブログアップしてますが、玄関先に咲くクレマチス、今絶好調です。






満開になるチョット前の色目がきれいだと思います。

ケンチン汁とジャガベーコン

根菜たっぷりのケンチン汁は身体に良い。　


根菜類は、最初にゴマ油で炒めてから作るのがポイント！！





ジャガベーコン、ジャガハムも美味しい。　味付けは好みですが、私は塩を少々。。。