今朝は今年初めて氷が張ったようです。
真冬の大磯海岸、海水は外気よりも１０℃以上は温かいです。
年末の画像、ブログアップをうっかりして漏らしてましたが、
親戚が自家製手打ち蕎麦をクール便で送ってくれました。
蕎麦粉の違いと挽き方の違いで２種類ありましたがどちらも最高でした。
茹でる時間は４０秒と４５秒。家族でタイマー係を決めて茹で上げました。
関西から来た新しい家人にも大評判。撮影する間を惜しんで…完食！！
遊木民さん、ご馳走様でした。
土日に限らず、駅前に集合して地区内を散歩される団体さん。
やはり、前～中～後期ご高齢の方々が多いようです。
イカが安かったそうでイカ飯を作ったようです。
市販されているイカ飯は味がかなり濃くて沢山は食べられませんが、自家製は薄味なので食べて飽きません。
６個ほどあったのを途中で撮影、その後完食！
今年２回目となるキリタンポ鍋。野菜を手当たり次第に入れることがミソ。
出汁は鳥からとりますが、今回は前回よりも美味かったようです。
理由は名古屋コーチンを使ったからだそうです。
生麩が手に入りました。
どうして食べようか・・・手元にあった小ジャガと一緒に煮たら、これが正解だったようです。
少し前ですが、松江の親戚筋から好物のアゴ野焼き詰め合わせが届きました。
アゴは飛び魚の子供で大人になる前の方が美味しいようです。
ニンゲンもそうかも知れません・・・
野菜と豆腐たっぷりのキムチ鍋、やや辛めで薄味がよろしいようです。
豚肉とキノコもたっぷりで温まります。寒さも吹っ飛びますね。
数日前ですが、家人から、「梅が咲いているよ」と言われて気がつきました。
今日も良い天気じゃー・・・・
と思っていたら、雨が間もなく降りそうな日になってました（午前10時）
