いげのやま美化クラブ

自然はアイドル!水辺の笑顔、未来の子供達へ素敵な自然の恵みを繋げていきましょう、環境問題、自然生き物、美化活動&男の料理

小アジ爆釣!🐡大潮がもたらす自然の恵みちゃん、それを狙うセイゴちゃんやっぱ南蛮漬けだね!

2019-08-15 15:25:28 | お休み日記


海の恵みちゃん~・・小アジちゃん~・・!
ちょこっとファミリーフィッシングでも気軽に行けるアジ釣り
釣れるか釣れないかは自然の営み・・・
今回は台風前の大潮・・天候超ガンガン照り~・・

アジ釣り・・・・釣れなくてはテンション下がりますが釣れすぎても
針を外すのに大変なだけ!・・・程よく釣れるのが一番楽しい~・・・
でも、今回山口県仙崎漁港~・・・小アジの爆釣~・・・
餌が無くても針だけ(サビキ)だけでも釣れちゃいます~
しかも魚ウジャウジャ~・・360℃何処で糸を垂らしても釣れる雰囲気~

海底の底の方には20センチぐらいのアジも・・・ちょっとアジの集会動画で



あまりに釣れすぎるので、私は釣らないように・・・だって、息子だけで100匹超えていますから~・・・


食べる分だけ釣る事に・・・!

クーラーボックス・・・これで来てから20分ぐらいですよ~・・・


たまにメバルの子供ちゃんも・・・・せっかくだから写真写してあげよう~
これは逃がしてあげます・・・

ネンブツダイの子供も・・・盆だけに~念仏~念仏~(笑)
海の金魚とも言われて居ますね・・・大きな物は美味しいよ~
でも子供なので逃がしてあげます~・・・


釣った小アジを少し大きな針に付けて、遠投~・・・おもりもウキも無で自由に泳がせ釣り~!・・・


直ぐに、糸が出て行き、リールのドラグが・・・・ギリギリと・・・
スズキの子供・・・約40センチぐらいのセイゴちゃん・・・大人はスズキ70センチ以上の事です


ブラックバスみたいでしょ~海のバスとも言われるので(Sea BASS)
湖や川に居るブラックバスよりかはスリムですが、見た目は似ている
ファイター!・・・

つって、すぐに血抜きして内臓も取っておくとウマウマ度もupします!

一応~セイゴの刺身とアジのお刺身・・・・


それよりかぁ~・・・私の目的はアジの南蛮漬け~!・・・
スーパーで買うアジよりも釣りたてのアジの南蛮漬けはまた違うウマウマ度有りますよね!・・・たとえ小アジでも釣りたては最高です!

アジの内臓・・・簡単な取り外し方あるんです~100匹でも楽に内臓取り出し清掃~・・・エラを摘まんで下に引き裂きながら降ろすだけ~
詳しくは↓ブログにて(過去記事)


南蛮漬けも翌日か2日目が美味しいですよね~!
しかも南蛮漬けに使う野菜がまたウマウマになってますね!
アジよりも野菜が好きな人も・・・・(笑)



私も真剣に釣って居たら2時間で200匹超えていたかも~・・・・

楽しませて頂きました・・・小アジちゃん・・・海の恵みちゃんに感謝して~ごちそうさまでした!しかし海ざわめき・・・台風前の荒食いかな~?・・・


自然を満喫!・・・一つ前の記事は↓こちらから・・・!





山口県防府潮彩市場&ウミコヤ🐚どっちの料理ショーで出た白子クリーミー牡蠣&デカニナおススメ!

2019-08-15 11:20:18 | グルメ


海の恵みの幸頂きに~・・・行ってきました山口県潮彩市場
道の駅となって居ますが、私的には「海の駅」~気分で!


山口県防府道の駅潮彩市場・・・↓こちらから

地元の野菜や、地元で獲れた鮮魚は、価格破壊~みたいなお安さ!
鮮魚売り場は少し少ないけれど、箱買いはかなりの格安~!
他の地域から取り寄せた物はそこそこのお値段・・・



コロッケやハンバーガーお土産なんかも・・・・
鯛バーガーが気になりましたがここで食事をするのでパスしましたが
このデカいハマチ・・・70センチぐらい有るのかなぁ?・・
1本・・・何と700円!・・・よっぽど買って見ようかと思いましたが
食べきれ無さそうで・・・・

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
丁度昼時・・・冬場には牡蠣小屋として人気のウミコヤ・・・
夏場はメニューもガラリと変わり・・・・・




http://umikoya38.com/・・・・←ウミコヤさんHPこちらから

お店は少し若者風の感じっぽい雰囲気

目に付いたのは海鮮丼と天ぷら定食・・・


でもほとんどの人が「海鮮を食べるカレーを注文していました」


天ぷら定食・・・・海の幸の天ぷらは美味しいのはもちろん
茄子とシイタケが旨かったなぁ~!・・・


海鮮丼は見栄えは豪華華やか~・・・
地元鮮魚の海鮮丼がいいなぁ~・・・
地元ならではの海鮮丼が食べたかった気持ち・・・

そしてどっちの料理ショーで絶賛されていた白子のようなクリーミー牡蠣
北海道産でしたが、気になったので・・・・

でもお値段が・・・・・
確かにクリーミー~!・・・

自然の恵みに感謝して・・・・ちょっと注文してから運ばれて来るまでの時間が長かったかな~・・・(真心持って作っておられると考えて)



・・・・・・・・・・・・・・・・・
さて、家で食べる系~・・・家で炭火でサザエのつぼ焼き~!
炭火でつぼ焼き・・・「爆発の危険」が有るんですよね~・・・
2個大爆発~!・・・爆発したら、サザエの中味もバラバラに吹っ飛んで
サザエの炭火焼は要注意です・・・・でもウマウマ~・・・

それから、私個人的に一番旨いおススメは、
潮彩市場で購入した「ニナ貝」・・
普通にニナ貝ではありません・・・デカいんです!
しかも旨いんです!一袋600円ぐらいだったかな~
普通の3~4倍ぐらいの大きさかな~・・・


塩ゆでで食べますが、これが超絶品!・・・
今まで食べたニナ貝の中で一番でした!・・・
一つだけ注意点・・・・湯がいて熱いうちに身を取らないと、冷めると身が貝の奥に入り込んで取り出しにくくなったり、出せなくなりますので湯がいたらすぐに食べるのが良いでしょう~・・・!


山口県防府「道の駅」潮彩市場・・・・場所は↓こちらから

自然の海の恵みちゃんに感謝してごちそうさまでした!

まだまだブログ続きます~!

前回記事は↓こちらから





行きも渋滞帰りも😱渋滞SA・PAも渋滞混雑山陽自動車道より中国自動車道

2019-08-15 08:28:27 | お休み日記
2019年の盆・・・京都~山口・・GWもそうだったけど、盆も・・・
山陽自動車道の渋滞~・・・あちこち区間で渋滞~・・・
兵庫県辺りの渋滞がやはり・・・・・
前半、100キロ車で走るのに、2時間・・・ひぇぇ~・・・!
平均したら50キロ走行やん~・・・
なので、急遽後半中国自動車へ・・・・
へぇ~・・・ガラガラ空いてるやん~!・・・
最初から中国自動車道で走れば良かったかも・・
でも、中国自動車道去年の大雨による対面通行区間が沢山~・・
事故でも起きなければ快適走行出来ました・・・


今回サービスエリアは結構混雑~・・・
フードコーナーもレストランも行列~・・・
お土産コーナーでお弁当かサンドイッチ買おうと思っても長蛇の列・・・
結局お昼は野外の唐揚げのみ・・・
他のサービスエリヤも混雑~・・・!
山陽自動車道&数年前、第2名神も出来ましたが、混雑&渋滞してました。


さて、走り続けて、休憩分引いて正味行きは7時間30分・・・
疲れるなぁ~・・・・

山口県入り~・・・田舎の田園風景遠くに自然の緑~夏のいい景色~!


実家に到着~・・・イタグレシェィミーさんも同行~・・・!
写真はカメラ機能で2重で撮って見ました・・・


ちょこっと、田舎の家の周囲をプチ動画で・・・薪風呂もあり楽しいですよ~!

イタグレシェィミーさん・・・大好きなひなたぼっこ・・・
京都より涼しいよ~!・・・
地元の方は暑い夏と言って居ましたが、京都で慣れた体・・・
そんなに暑く感じませんでした・・・夏らしい暑さ!
実家にはクーラーは無し!・・・
朝方なんか、寒くて~・・24℃・・・
やはり自然に囲まれて、緑が有ると、熱を木々が吸収してくれるんですよね~


シェィミーさん・・・体調が悪い訳ではありません・・ただの日向ぼっこ
でも、知らない人から見れば、「死んでる~!」・・・にしか見えないかも(笑)・・・
自然に癒されてる~感じ~・・

田舎町・・・小さな町のお祭りに・・・・小さなお祭も結構おもしろい~


ばあちゃん・・・当たり運強いし~・・・
過去にダイソンの扇風機・・・ホットプレート・・・
今年は座椅子とバランスボールの当たり~!・・・
私なんかこういうの当たった事ないですから…(笑)


見つけた白いコオロギさん・・・・最初一瞬突然変異かと思ったら
脱皮したてのコオロギさん・・・こんなの見たのは初めてです・・・
とりあえず捕まえて翌日見たら黒くなっていました(笑)


盆休み・・・いろいろ書きたい事も有りますので順次更新していきたいと思います・・・

とにかく一番気になって居たのは台風10号・・・
高速道路の通行止めで足止めをくらったら困るので、予定変更して
1日早く14日の昼頃に京都へ向かいました


14日昼頃、すでに広島付近で風が強かったです・・・
京都も夕方から風が強くなってきて、15日まだ、台風遠くに在るのに
結構風が強いです・・・これからどうなる事やら・・・大型で動きが遅いので
14日は中国自動車道で帰ってきました、兵庫県辺りまではスイスイ走って居ましたが、やはり、第2名神は渋滞していました・・・帰りは正味6時間30分
とにかくSA・PAのお土産レジは何処も行列~・・・・!
みんな、Uターン帰省でお土産もサービスエリアで済ませよう~・・って雰囲気でした・・・・・

続きは↓よりお楽しみに!・・・・